Pero의 셰프 서비스

우마미 스시 셰프

이탈리아식, 일본식, 제철, 윤리적 미식, 신선한 재료.

엄마와 딸 셰프와 함께하는 쿠킹 클래스

Monica와 Delia가 안내하는 진정한 이탈리아 전통 체험. Monica는 레스토랑의 셰프이자 Kenwood Italia와 De’ Longhi의 앰배서더이며, Delia는 경험이 풍부한 FOH(앞바지 직원) 겸 소믈리에입니다.

줄리오의 이탈리아식 식사

이탈리아에서 레스토랑 점주를 했던 저는 음식에 대한 열정을 다른 이들과 공유하는 것을 좋아합니다.

스테파니아가 준비한 비건 요리

저는 명망 높은 하우스 오브 패션인 Kiton을 위해 요리를 했습니다.

셰프 알베르토와 함께하는 전통의 재해석

원료 연구에서 식탁 위의 전통까지

개인 셰프가 만들어주는 이탈리아 요리

개인 셰프, 케이터링, 전용 서비스, 메뉴 디자인, 주방 관리.

셰프 파브리치오가 선보이는 정통 리구리아 요리

저는 리구리아와 깊은 유대감을 가지고 있습니다. 리구리아는 풍부한 요리 전통과 뛰어난 재료, 정통의 순수한 맛으로 저를 성장시키고 영감을 준 지역입니다.

프라이빗 셰프 스테파노

지중해, 국제적 영향, 계절성, 고품질 원재료.

알프레도 체험

미슐랭 스타를 받은 레스토랑 6곳에서 일했으며 Chefbooking과 Chefholiday의 창립자입니다.

스테파노가 준비한 세련된 메뉴

TV 쇼의 셰프로 일했습니다.

니콜라의 고급 요리 미식 여행

2025년까지 32년간 미슐랭 스타 레스토랑을 운영했습니다. 3회 올림픽 대회 동안 에스티 로더(Estée Lauder), 나이키(Nike) 등 유명 인사와 기업을 위한 요리를 선보였습니다. TV 프로그램에도 출연합니다.

니콜로(Niccolò)가 준비한 전통 요리

저는 오토체네 레스토랑에서 수석 요리사로 일하고 있습니다.