Cernusco sul Naviglio의 셰프 서비스

우마미 스시 셰프

이탈리아식, 일본식, 제철, 윤리적 미식, 신선한 재료.

셰프 파브리치오가 선보이는 정통 리구리아 요리

저는 리구리아와 깊은 유대감을 가지고 있습니다. 리구리아는 풍부한 요리 전통과 뛰어난 재료, 정통의 순수한 맛으로 저를 성장시키고 영감을 준 지역입니다.

엄마와 딸 셰프와 함께하는 쿠킹 클래스

Monica와 Delia가 안내하는 진정한 이탈리아 전통 체험. Monica는 레스토랑의 셰프이자 Kenwood Italia와 De’ Longhi의 앰배서더이며, Delia는 경험이 풍부한 FOH(앞바지 직원) 겸 소믈리에입니다.

셰프 알베르토와 함께하는 전통의 재해석

원료 연구에서 식탁 위의 전통까지

프라이빗 셰프 스테파노

지중해, 국제적 영향, 계절성, 고품질 원재료.

니콜라의 고급 요리 미식 여행

2025년까지 32년간 미슐랭 스타 레스토랑을 운영했습니다. 3회 올림픽 대회 동안 에스티 로더(Estée Lauder), 나이키(Nike) 등 유명 인사와 기업을 위한 요리를 선보였습니다. TV 프로그램에도 출연합니다.

레나와 함께하는 지중해 가정집 요리

푸드 지니어스 아카데미와 이덴티타 골로세에서 페이스트리와 요리를 배웠습니다.

보리쿠아 셰프가 선사하는 카리브해의 맛

보리쿠아 셰프(보리스 하버)는 아바나에서 훈련을 받은 셰프로, 전통 레시피와 현대적인 고기와 생선 요리를 재해석하여 쿠바와 카리브해의 요리 경험을 제공합니다.

잘 먹는 기술: 프라이빗 체험

포시즌스, 크레이지 피자, 공방, 고급 레스토랑 등 다양한 업체와 협업했으며, 현재는 미노르 호텔과 협업하고 있습니다. 특히 NH 호텔과 협업하고 있습니다.

Il Bianco – 오마카세와 이탈리아의 맛 체험

일본식, 남미식, 제철, 우마미, 신선한 재료에 초점을 맞춘 요리.

스테파노의 고급 이탈리아 요리

미슐랭 스타 레스토랑에서 훈련을 받았으며, 세련된 메뉴와 신선한 재료에 중점을 둡니다.

셰프 스피가와 함께하는 식사

럭셔리 호텔 및 유명 레스토랑에서 20년 이상의 경험을 쌓았습니다. 현재 밀라노 두오모의 고급 레스토랑에서 셰프로 일하고 있습니다.