에어비앀비 μ„œλΉ„μŠ€

μ†Œλ…Έλ§ˆμ˜ μ…°ν”„ μ„œλΉ„μŠ€

ν˜„μ§€ μ „λ¬Έκ°€κ°€ μ§„ν–‰ν•˜λŠ” νŠΉλ³„ν•œ μ„œλΉ„μŠ€λ₯Ό μ–΄λΉ„μ•€λΉ„μ—μ„œ μ°Ύμ•„λ³΄μ„Έμš”.

μ†Œλ…Έλ§ˆμ—μ„œ 개인 μ…°ν”„ μš”λ¦¬ 맛보기

전체 1νŽ˜μ΄μ§€ 쀑 1번째

마린의 μ…°ν”„

농가 직솑 재료둜 λ§Œλ“  κ³ κΈ‰ μš”λ¦¬ by μ œμž„μŠ€

지속 κ°€λŠ₯ν•œ ν˜„μ§€ 재료λ₯Ό μ‚¬μš©ν•΄ 개인 λ§žμΆ€ν˜• 메뉴λ₯Ό λ§Œλ“­λ‹ˆλ‹€.

λ‚˜νŒŒ μ§€μ—­μ˜ μ…°ν”„

μ…°ν”„ λ°μ΄λΈŒκ°€ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” μΊ˜λ¦¬ν¬λ‹ˆμ•„ 졜고의 μš”λ¦¬

μΊ˜λ¦¬ν¬λ‹ˆμ•„, μ§€μ—­, λ‚΄λŸ¬ν‹°λΈŒ μš”λ¦¬, μš”λ¦¬ κΈ€μ“°κΈ°, 농μž₯μ—μ„œ μ‹νƒκΉŒμ§€.

East Bay CA의 μ…°ν”„

νŒŒλΈ”λ‘œμ™€ ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” λ©•μ‹œμ½” 미식 μ—¬ν–‰

μ „ 세계 μš”λ¦¬ μ—¬ν–‰μ—μ„œ μ˜κ°μ„ 얻은 λ§›μžˆλŠ” μš”λ¦¬λ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄μš”.

λ‚˜νŒŒ μ§€μ—­μ˜ μ…°ν”„

νŒŒλΈ”λ‘œμ™€ ν•¨κ»˜ μ•„λ₯΄ν—¨ν‹°λ‚˜ μš”λ¦¬ λ§Œλ“€κΈ°

μ•„λ₯΄ν—¨ν‹°λ‚˜μ—μ„œ 자라며 배운 μš”λ¦¬λ²•κ³Ό μ œκ°€ μ‚¬λž‘ν•˜λŠ” 바비큐λ₯Ό κ²°ν•©ν•œ 세계 각ꡭ의 맛을 μ„ μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€.

East Bay CA의 μ…°ν”„

μ†Œλ‹ˆμ•„κ°€ μ—„μ„ ν•œ νŠΉλ³„ν•œ 식사

미슐랭 μŠ€νƒ€λ₯Ό 받은 State Bird Provisions, Il Fiorello 올리브 였일 농μž₯, λ―Έκ΅­μš”λ¦¬ν•™κ΅μ—μ„œ μš”λ¦¬ κΈ°μˆ μ„ μ—°λ§ˆν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ‚˜νŒŒ μ§€μ—­μ˜ μ…°ν”„

제철 μ‹μž¬λ£Œλ‘œ λ§Œλ“  간식과 수제 페이슀트리

μ—„μ„ λœ μ§­μ§€ν•œ μŒμ‹κ³Ό 수제 과자둜 κ΅¬μ„±λœ 제철 λͺ©μ΄ˆ μŒμ‹κ³Ό μž₯인 κ³Όμžβ€”νŽ˜μ΄μŠ€νŠΈλ¦¬, λ””μ €νŠΈ, νƒ€νŒŒμŠ€ μŠ€νƒ€μΌμ˜ μ…€λ ‰μ…˜μ„ ν¬ν•¨ν•˜μ—¬ μž₯인이 λ§Œλ“  λ‹¬μ½€ν•˜κ³  μ§­μ§€ν•˜κ³  풍미 μžˆλŠ” μŒμ‹.

λͺ¨λ“  μ…°ν”„ μ„œλΉ„μŠ€

'λ¬΄λΉŒλ¦¬λΈ” ν”ΌμŠ€νŠΈ'와 ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” νŠΉλ³„ν•œ 식도락 μ²΄ν—˜

μΉœλ°€ν•œ κ°€μ •μ§‘ λ””λ„ˆ νŒŒν‹°λΆ€ν„° 뢀티크 μ΄λ²€νŠΈκΉŒμ§€, 잘 κ³΅κΈ‰λ˜λŠ” μž¬λ£Œμ™€ κ³„μ ˆμ— λ§žλŠ” κ±΄κ°•ν•œ λ§Œμ°¬μ— 쀑점을 λ‘” κ²½ν—˜μ„ λ§Œλ“€μ–΄ μ›ν™œν•œ μΆ•ν•˜ 행사λ₯Ό μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€.

ν˜„λŒ€ 미ꡭ식 μš”λ¦¬

세계 각ꡭ의 λ§›μžˆλŠ” μŒμ‹κ³Ό ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” 미식 μ–΄λ“œλ²€μ²˜!

λΈŒλ¦¬νƒ€λ‹ˆ μ…°ν”„κ°€ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” 세계 κ°μ§€μ˜ μš”λ¦¬

μ†Œλ…Έλ§ˆ μΉ΄μš΄ν‹°μ—μ„œ μ—΄λ¦¬λŠ” νƒ€νŒŒμŠ€ λͺ¨μž„은 μ‚¬λžŒλ“€κ³Όμ˜ ꡐ감을 μœ„ν•΄ κΈ°νšλ˜μ—ˆμœΌλ©°, ν˜„μ§€μ—μ„œ μƒμ‚°λœ 제철 재료λ₯Ό ν™œμš©ν•˜μ—¬ 정톡 인도 μš”λ¦¬μ™€ 세계 각ꡭ의 μš”λ¦¬λ₯Ό μ„ λ³΄μ΄λŠ” κ³ κΈ‰μŠ€λŸ¬μš΄ κ³΅μœ ν˜• 식사 κ²½ν—˜μ„ μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€.

μ•€λ“œλ£¨κ°€ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” ν˜„μ§€ λ§›

μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ μ…°ν”„μ—κ²Œ μš”λ¦¬λ₯Ό λ°°μ› μœΌλ©°, 배우, CEO λ“± 영ν–₯λ ₯ μžˆλŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ„ μœ„ν•΄ μš”λ¦¬ν•œ κ²½ν—˜μ΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μŒμ‹μ„ ν†΅ν•œ μ²΄ν—˜ λ§Œλ“€κΈ°

제철 μž¬λ£Œμ™€ 고전적인 기법에 μ΄ˆμ μ„ 맞좘 기얡에 λ‚¨λŠ” κ°€μ •μ§‘ 식사λ₯Ό μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€.

개인 μ…°ν”„ 및 이벀트 μ…°ν”„ μ„œλΉ„μŠ€

λ‘œλ Œμ€ 18λ…„ μ΄μƒμ˜ 파인 닀이닝 κ²½ν—˜κ³Ό 이벀트 관리λ₯Ό 톡해 μΉœλ°€ν•œ λͺ¨μž„, μΉ΅ν…ŒμΌ νŒŒν‹° 및 이벀트λ₯Ό μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€. κ·Έλ…€λŠ” μœ μ—°ν•˜κ³ , 유머 감각이 있으며, ν—ˆμ„Έ μ—†λŠ” μ‚¬λžŒμž…λ‹ˆλ‹€.

μ…°ν”„ μ•€μ„œλ‹ˆμ™€ ν•¨κ»˜ μ˜ν˜Όμ„ μ±„μš°λŠ” μŒμ‹ λ§Œλ“€κΈ°

μ €λŠ” λͺ¨λ“  μŒμ‹μ— 생동감과 아름닀움을 λ”ν•©λ‹ˆλ‹€. 25λ…„ κ°€κΉŒμ΄ 농μž₯μ—μ„œ κ°“ μˆ˜ν™•ν•œ μ±„μ†Œμ™€ λ§›μžˆλŠ” μŒμ‹μ„ μš”λ¦¬ν•΄ μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ €λŠ” λŠμž„μ—†μ΄ 창의적이고 게슀트λ₯Ό ν–‰λ³΅ν•˜κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” 것을 μ’‹μ•„ν•©λ‹ˆλ‹€.

μ œν’ˆκ³Ό κ³„μ ˆμ— κ·€ 기울이기

μ£Όλ°©μ—μ„œ μ œκ°€ μ‚¬μš©ν•˜λŠ” 비결은 λ°”λ‘œ κ²½μ²­μž…λ‹ˆλ‹€. μ œν’ˆ, κ³„μ ˆ, 주방의 리듬에 κ·€ κΈ°μšΈμ΄λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. μ§„μ •ν•œ μ„Έλ ¨λ―ΈλŠ” 주의, ν›ˆλ ¨, κ²Έμ†μ—μ„œ λΉ„λ‘―λ©λ‹ˆλ‹€.

μ†Œκ·œλͺ¨ 닀이닝 μ²΄ν—˜ & μΏ ν‚Ή 클래슀

μ €λŠ” μ…°ν”„μ΄μž μ†Œλ―ˆλ¦¬μ—μž…λ‹ˆλ‹€. 재미있고 λ§ˆλ²• 같은 닀이닝 μ²΄ν—˜μ„ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” 것을 μ’‹μ•„ν•©λ‹ˆλ‹€.

페리 μ…°ν”„λŠ” λͺ¨λ‘λ₯Ό μœ„ν•œ λ§›μžˆλŠ” 식사λ₯Ό λ§Œλ“­λ‹ˆλ‹€.

μž…λ§›μ„ μ‚¬λ‘œμž‘λŠ” μŒμ‹μ„ λ§Œλ“€κΈ° μœ„ν•΄ νŠΉλ³„ν•œ 식단이 ν•„μš”ν•©λ‹ˆλ‹€.

μ°°μŠ€μ™€ ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” μ •μ›μ—μ„œ μˆ˜ν™•ν•œ 재료둜 μš”λ¦¬ν•˜κΈ°

λ―ΈμŠλž­κΈ‰ μ£Όλ°©μ—μ„œ 30λ…„ 이상 κ·Όλ¬΄ν•œ 곡인 λ§ˆμŠ€ν„° μ…°ν”„. 제철, κ°€λ“ νˆ¬ν…Œμ΄λΈ” 닀이닝, λ§žμΆ€ν˜• 메뉴, μžŠμ§€ λͺ»ν•  프라이빗 μš”λ¦¬ μ²΄ν—˜μ„ μ „λ¬ΈμœΌλ‘œ ν•©λ‹ˆλ‹€.

페이미 셰프와 ν•¨κ»˜ν•˜λŠ” μš”λ¦¬ 클래슀

μ €λŠ” A Cheesy Affair의 창립자이며 ν˜Έν…” 및 λ ˆμŠ€ν† λž‘ κ²½μ˜ν•™ ν•™μœ„λ₯Ό λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

개인 μ…°ν”„κ°€ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” μ™„λ²½ν•œ 식사

ν˜„μ§€ μ „λ¬Έκ°€

개인 μ…°ν”„κ°€ μ„ μ‚¬ν•˜λŠ” μš”λ¦¬λΆ€ν„° 맞좀 케이터링 μ˜΅μ…˜κΉŒμ§€, λ‹€μ–‘ν•œ λ©”λ‰΄λ‘œ 식도락을 μ¦κ²¨λ³΄μ„Έμš”.

μš°μˆ˜ν•œ ν€„λ¦¬ν‹°μ˜ μ—„μ„ λœ μ„œλΉ„μŠ€

λͺ¨λ“  μ…°ν”„λŠ” μš”λ¦¬ κ²½λ ₯에 λŒ€ν•œ 평가λ₯Ό κ±°μΉ©λ‹ˆλ‹€.

νƒμ›”ν•œ μ„œλΉ„μŠ€ κ²½λ ₯

μš”λ¦¬ λΆ„μ•Όμ—μ„œ 2λ…„ 이상 근무

더 λ§Žμ€ μ„œλΉ„μŠ€ λ‘˜λŸ¬λ³΄κΈ°