Santa Rosa의 셰프 서비스

케오의 동남아시아 퓨전 요리

19년 경력의 저는 라오스, 태국, 일본 레스토랑에 아시아 요리에 대한 사랑을 가져왔습니다. 저는 아시아 요리에 대한 열정을 레스토랑 주방에서 일하는 커리어로 전환했습니다. 어린 시절부터 라오스, 태국, 베트남 음식을 사랑하는 일을 했습니다.

톰의 글로벌 메뉴

13년 경력 저는 다양한 요리를 제공하는 파인 다이닝 이벤트에 초점을 맞추고 있습니다. 저는 유명한 베이 에어리어 케이터링 회사 3곳에서 자취를 나눕니다. 모든 규모의 그룹을 위해 250개 이상의 이벤트를 제공하여 최고의 온라인 후기를 받았습니다.

데이브 셰프가 선보이는 캘리포니아 최고의 요리

셰프, 푸드 라이터, 사진작가로서 많은 부분을 다뤘습니다. 남은 건 거의 없습니다. 와일드한 라이딩이었고, 저는 가게에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다. 제 요리 체험은 푸로 캘리포니아를 중심으로 이루어지며, 스페인 사람들이 도착하기 전에 원주민 조상들이 돌아갑니다. 이 뿌리는 조상과 태도 깊숙이 흐릅니다. 제 미각은 웨스트 코스트 아메리카나, 지역 멕시코, 지중해, 모로코, 심지어 베트남의 측면에서 유래합니다. 캘리포니아 체험은 제 피 속에 있으며, 가장 순수한 표현은 접시와 펜을 통해 이루어집니다. 각 준비에 쏟아지는 까칠하고 감성적인 면도 있습니다. 모든 요리에는 이야기가 있으며, 그 이야기는 마땅히 전달되어야 합니다. 저는 함께 일하기 매우 쉽다는 것에 자부심을 느낍니다. 음식은 재미있어야 하며, 좋은 친구가 최고의 재료를 만든다고 생각합니다. 기억에 남는 식사를 즐겨보세요!