하코네의 셰프 서비스

외국계 대기업의 케이터링, 유명 사장의 개인 셰프를 역임한 요리사가 선보이는 제철 코스

개인 셰프, 케이터링 셰프 라이브 키친 합동회사의 대표입니다. 이탈리아 요리, 케이터링, 바베큐 등 다양한 서비스를 제공합니다.

요스케가 선보이는 전통적인 클래식 요리

무첨가 제품을 고집하며, 소금만으로 재료의 맛을 이끌어내는 요리를 선보이고 있습니다.

도시마의 프랑스식 카이세키

도내 호텔, 레스토랑, 미슐랭 스타 레스토랑 등에서 약 15년간 경험을 쌓으며 프랑스 요리를 기반으로 한 요리를 추구해 왔습니다. 특히 색채와 단면의 아름다움에 중점을 둔 테리엔을 전문으로 하며, SNS에서 총 재생 횟수 500만 회 이상을 기록했습니다. RED U-35 드림 키친 어워드 최종 후보에 진출. 현재 출장 요리, 요리 교실, 식음료점용 메뉴 개발 및 기술 지도 등을 통해 일본의 음식 문화와 생산자의 매력을 알리고 있습니다.

이치로가 낚은 생선을 사용한 초밥과 텐푸라, 현장에서 갈아준 소바

45년의 낚시 경력을 가진 내가 낚은 오징어와 생선을 초밥과 텐푸라로. 세계 최초, 현장에서 곡물에서 갈아 만든 쥬와리 소바.

프라이빗 초밥 셰프 & 초밥 만들기 체험

숙박을 프라이빗 스시 체험으로 바꾸세요. 정통 에도마에 스시를 즐기고, 전문 스시 셰프에게 배우고, 함께 잊지 못할 추억을 만들어보세요.

지금, 가장 맛있는 순간을. 대기업 사장의 개인 셰프가 케이터링

주요 외국계 기업에 케이터링 제공(Provenance Distributions을 통해) Netflix: 각종 이벤트 및 사무실용 케이터링 조리 및 제공 Meta Japan 법인: 사내 이벤트 및 VIP용 케이터링 조리 및 제공 VIP 및 임원을 위한 개인 셰프 업무 주요 기업의 대표 이사 등 부유층 및 VIP의 자택 및 별관에서의 출장 요리

20% 할인 럭셔리 셰프가 특별한 요리를 제공

프로모션 코드 'TOKYOCHEF'를 입력하면 20% 할인(최대 $50 할인)으로 주문 가능합니다. 파티 메뉴부터 레스토랑 요리까지, 다양한 미슐랭 경험을 담은 요리를 제공합니다.　교통비는 별도로 발생합니다. 감사합니다.

약 12,000엔 할인[75미국 달러] ※9월 4일까지 선착순 제철 식재료와 해산물로 만든 이탈리아 요리

수руга 만에서 잡은 신선한 해산물이 중심입니다. 유기농 농장에서 배달되는 활기찬 채소. 계절 식재료는 물론 제철 단기 재배 천연 식재료 등도 사용합니다. 이탈리아 요리의 재료를 활용하는 기술을 활용하여 세심하게 조리한 요리를 준비해 드립니다.

제철 풀 코스

재료 고유의 풍미를 살립니다.

셰프　 이세이가 선보이는 최고의 식탁

일류 레스토랑에서 배양한 요리, 서비스, 공간 만들기

셰프와 함께 정통 에도마에 스시 만들기 & 맛보기

전문 초밥 셰프에게 정통 에도마에 초밥을 배우고, 일본 문화, 흥미로운 이야기, 장인정신을 만나보세요. 그런 다음 직접 체험을 통해 나만의 초밥을 만들어보세요.

[프로모션: Tokyochef] 요시아키가 선보이는 럭셔리 밀

프로모션 코드 "TOKYOCHEF"를 입력하면 20% 할인(최대 $50 할인)으로 주문할 수 있습니다. 다수의 일류 기업의 접대를 담당하고 있습니다. 일상적인 모임부터 비즈니스 만찬까지, 그 자리에 맞는 식사를 제안해 드립니다.