Manacor의 셰프 서비스

카를로스의 지중해의 맛

5년의 경력 저는 모든 요리에서 양질의 제품과 정직한 관리를 통해 게스트를 놀라게 하는 데 중점을 둡니다. 요리 학교와 실습 교육을 통해 교육을 받았습니다. 저는 고급 레스토랑과 가족이 운영하는 주방에서 일했습니다.

데이비드가 알려주는 최고의 쌀과 파에야

라이스, 파에야, 피데우아, 타파스를 전문으로 하는 마요르카의 집에서 5년 경력의 셰프. 몰리노 로카 (Molino Roca) 의 알렉스 델 비시오 (Alex del Vicio) 와 에듀 토레스 (Edu Torres) 와 함께 쌀 기법 발레아레스 제도의 축구 연맹, 파델 페더레이션, 전직 축구 선수 로저 스미스와 기업가 아르헨티노 마놀로 우가르테를 위해 요리했습니다.

카를로스의 바스크-지중해 요리

저는 18년의 경력이 있습니다. 미슐랭 스타를 받은 에트사노브를 비롯한 여러 유명한 레스토랑에서 요리를 했습니다. 레이오아 호스피탈리티 스쿨 (Leioa Hospitality School) 에서 교육을 받았으며 태국 요리에 대한 추가 교육을 받았습니다. 바스크 지방에서 여러 번의 핀초스 콘테스트에 참여하고 우승했습니다. "