알라미다의 셰프 서비스

개인 셰프와 함께 나폴리 피자 만들기

파인 다이닝, 클럽, 프라이빗 이벤트 분야에서 10년 이상 일한 셰프입니다. 제철 현지 식재료를 사용해 장작불 피자, 멀티 코스 디너, 브런치를 만듭니다.

브리타니 셰프와 함께하는 제철 타파스 & 페이스트리 클래스

르꼬르동블루에서 받은 정식 교육과 글로벌 요리 문화에 대한 지식을 바탕으로 호스팅하고 있습니다.

셰프 앤서니와 함께 영혼을 채우는 음식 만들기

저는 모든 음식에 생동감과 아름다움을 더합니다. 25년 가까이 농장에서 갓 수확한 채소와 맛있는 음식을 요리해 왔습니다. 저는 끊임없이 창의적이고 게스트를 행복하게 만드는 것을 좋아합니다.

제품과 계절에 귀 기울이기

주방에서 제가 사용하는 비결은 바로 경청입니다. 제품, 계절, 주방의 리듬에 귀 기울이는 것입니다. 진정한 세련미는 주의, 훈련, 겸손에서 비롯됩니다.

셰프 헬가에게 배우는 바르셀로나의 정통 소울푸드

스페인 바르셀로나에서 태어난 셰프로서, 건강에 좋은 식재료를 사용해 독특하고 정통적인 요리를 선보입니다.

샌프란시스코에서 즐기는 비건 요리(프라이빗)

저는 창의성과 열정을 바탕으로 식물성 식단을 제공하는 요리 사업을 운영하고 있습니다. 로스앤젤레스에 기반을 두고 있으며, 수요가 많아 샌프란시스코 지역으로 사업을 확장했습니다.

프라이빗 셰프의 테이블: 젠소울 5코스 파인 다이닝

전통 요리 교육을 받은 베이 지역 개인 셰프로서, 세계 각국의 맛을 담아 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다. 제 젠소울 요리는 바비큐, 아시아 요리, 소울푸드의 뿌리를 파인 다이닝 예술과 결합한 것입니다.

토니 셰프 '소울 푸드 어드벤처'

25년간 피트마스터로 일하며 카리브해의 불꽃 요리를 전문으로 하는 것이 제 열정입니다. 재미는 항상 메뉴에 있습니다.

알레산드로가 선사하는 로마와 베이 지역의 맛

저는 전직 레스토랑 소유주로, 베이 지역을 방문하는 게스트에게 로마식 채식 요리를 선사합니다.