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Shaler Township의 셰프 서비스

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Shaler Township에서 개인 셰프 요리 맛보기

셰프

에즈라 (Ezra) 의 고급 시즌 메뉴

10년 동안 자하브 (Zahav) 와 3 미슐랭 스타 싱글트레드 (3-Michelin Star SingleThread) 와 같은 유명한 레스토랑에서 일했습니다. 자하브 (Zahav) 와 3 미슐랭 스타 싱글스레드 (3-Michelin Star SingleThread) 에서 훈련을 받았습니다. 피츠버그의 모르실라에서 주방을 이끌었습니다.

셰프

존이 잘하고 프랑스에서 영감을 받은 음식

저는 피츠버그 최고의 셰프인 레쿠메 비스트로 (Legume Bistro) 의 트레버 후퍼 (Chef Trever Hooper) 의 셰프로부터 몇 년 동안 그의 CDC (chef de cuisine) 에서 가르쳤습니다. 직장에서, 주방에서, 줄을 서서 배웠고, 이제 제 경험을 사람들의 집으로 가져갈 수 있게 되었어요.

셰프

에즈라의 럭셔리 가정식 다이닝

10년 동안 자하브 (Zahav), 히로키 (Hiroki), 싱글트레드 (SingleThread) 등 유명한 레스토랑에서 요리한 경험이 있습니다. 미국 국립식당협회 (US National Restaurant Association) 의 인증을 받았습니다. 저는 자하브에서 가장 뛰어난 레스토랑에서 제임스 비어드 상을 수상했습니다.

셰프

에즈라의 럭셔리한 가정식 식사

저는 10년 넘게 전문 셰프로 일해왔으며, 미국에서 가장 유명한 레스토랑에서 요리를 해왔습니다. 자하브 (필라델피아) 히로키 (필라델피아) SingleThread (캘리포니아주 소노마) 그런 다음 펜실베이니아 주 피츠버그의 모르실라 요리 셰프와 같은 멋진 경험을 하고 가족을 시작하면서 제 인생의 속도가 바뀌었습니다. 개인 셰프가 되면 요리와 호스팅 기술을 향상시킬 수 있지만, 좀 더 개인적이고 만족스러운 렌즈를 통해 얻을 수 있습니다. 여행과 셰프로서의 경험을 통해 많은 기술적인 요리 기술을 익히고, 레스토랑 비즈니스에 대해 직접 배웠으며, 게스트의 니즈를 기대하는 환대의 예술에 대해 많은 것을 배웠습니다.

셰프

존의 집에서 즐기는 파인 다이닝

10년 이상의 경력으로 최고의 레스토랑과 비영리 주방에서 셰프로 일한 경험이 있습니다. 피츠버그의 레쿠메 비스트로 (Legume Bistro) 에서 트레벳 (Trevet) 셰프 밑에서 훈련을 받았습니다. 공연자로서도 투어를 하고 다양한 레스토랑에서 파인 다이닝 셰프로 일했습니다.