라운드 락의 셰프 서비스

세드릭 프레이저 체험

라파가 선사하는 지중해의 맛

경력 25년 동안 쌓아온 저는 음식에 열정, 전통, 창의성을 불어넣었습니다. 가족 주방에서 배운 기술을 연마하기 위해 요리 예술 수업을 들었습니다. 제 요리는 스페인, 이탈리아, 중국의 영향에서 영감을 얻었습니다.

아르투로와 함께하는 저녁 식사

16년 경력의 저는 가정용 주방에 파인 다이닝의 정밀도를 제공하는 것을 전문으로 하는 셰프입니다. 르 꼬르동 블루 파리 (Le Cordon Bleu Paris) 에서 요리와 파티세리를 공부했고, 르 그랑 디플롬 (Le Grand Diplôme) 을 받았습니다. 셰프 비엣 팜 (Viet Pham) 의 멘토링을 받으며 요리 실력과 정밀도를 향상시켰습니다.

코트니의 팜투테이블 (Farm-to-table)

5년 경력의 저는 레스토랑, 개발된 메뉴, 기업 교육을 이끌었습니다. 저는 요리 접객, 메뉴 개발, 영양 중심 요리 교육을 받았습니다. 저는 고객이 음식을 통해 치유될 수 있도록 도와주었고, 제철 요리 교육에 대한 인정을 받았습니다.

셰프 댄과 함께하는 필리핀 요리 쿠킹 클래스

14년 경력의 유튜버 조슈아 바이스먼 (Joshua Weissman) 의 요리책에서 일했습니다. 콜로라도 스프링스의 브로드무어 호텔 앤 리조트 (The Broadmoor Hotel and Resort) 에서 미국 텍사스주 샌안토니오의 아도보 스로다운 (Adobo Throwdown) 에서 우승했습니다.

스테프의 요리 축제

15년의 경력 저는 모든 규모의 그룹을 위한 재미있고 기억에 남는 편안한 요리 이벤트를 전문으로 합니다. 휴양지와 소규모 이벤트도 준비했습니다. 바비 플레이 (Bobby Flay) 를 비롯한 여러 유명 푸드 네트워크 셰프와 협업했습니다.