
์คํธ๋์ค๋ณด๊ธฐ์ ์์
์์ด๋น์ค๋น์์ ๋ ํนํ ์์๋ฅผ ์์ฝํ์ธ์.
์ต๊ณ ํ์ ์ ๋ฐ์ ์คํธ๋์ค๋ณด๊ธฐ์ ํด๊ฐ ์์
์์น, ์ฒญ๊ฒฐ๋ ๋ฑ์์ ๊ฒ์คํธ์ ๋์ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ์ ์์์ ๋๋ค.

๋ ๋ฝ์ค ์คํ๋์ค
๋ฉ๋ฒ๋ฅธ์์ ๋ถ๊ณผ ํ ์๊ฐ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์๋ ๋ ๋ฝ์ค ์คํ๋์ค๋ ๋์์ ๋ถ์์์ ๋ฒ์ด๋ ์๋ฒฝํ ์์์ฒ์ ๋๋ค. ์์ ํ ์ธ๋ด ๊ณณ์ ์์นํ ๋ ๋ฝ์ค ์คํ๋์ค๋ 100์์ด์ปค์ ์ ๋ชฉ์ฅ์์ ๊ฑฐ๋ํ ํ๊ฐ์ ๋ฐ์ ์ฌ์ด์ ๋์ด ์๋ฆฌ์ก๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ์ดํธ ๋๋ฐ์ด๋ฉ ์ฐ๋งฅ์ ๊ฐ๋ก์ง๋ฅด๋ ๊ฐ๊น์ด ๊ณณ๊ณผ ๋จผ ๊ณณ์ ์ ๋ง ๋ฉ์ง ์ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ์ด๋ ํ๊ฒฝ์ ์์ ๊ฐ์ ์ฌ์ง์๊ฐ๋ฅผ ๋์ด๋น๊ธฐ๋ ์์์ ๋๋ค. ๋ํ, ๋์์ ๋ถ๋น์์ ๋ฉ๋ฆฌ ๋จ์ด์ง ๋ ๋ฝ์ค๋ ๋ณ ๊ด์ฐฐ์๋ค์ ์ฒ๊ตญ์ ๋๋ค. ๋ฉ๋ฒ๋ฅธ์์ ํ ์๊ฐ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ผ๋ฉฐ ์์ฒญ๋ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ต๋๋ค.

1885๋ ๋ถํฐ ํ์ฌ๊น์ง ์ด์ด์ง๋ '๋น๋ผ์ฝ์คํ๋กํ'.
๋กฑ์ฐ๋ ํ์ด์ญ์ ์์นํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ํ์ดํธ ํํธ ํธํ ๊น์ง ๋๋ณด๋ก 5๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ๋๋ค. 1885๋ ์ ์ง์ด์ง ์๋ ์ง์์ ๋ณต์๋ ์์ฌ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ 2021๋ ์ ์ง์ด์ง ์ด ์์๋ ๋์ ๊ฐ๋ฐฉํ ๊ฑฐ์ค ๊ณต๊ฐ, ๋ฐ์ฝ๋, ์ผ์ธ, ๋ท๋ง๋น, ์๋ง๋น ๊ณต๊ฐ์ ๊ฐ์ถ๊ณ ์์ต๋๋ค(์ฃ์กํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ ค๋๋ฌผ์ ๋๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค). ๋๊ฐ๋น, ์๋ฒ ๋ฌ, ์ ๋ก์ ๋ง์์์ ๊ฐ๊น์ต๋๋ค. ์ฒ ๋ ๋ฐ๋ํธ์ ์์นํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ์ง์ญ ์ ์ฒด์ธ ๋ก์ปค๋ฆฌ ๋ฐ ๋กฑ์ฐ๋ ์ปค๋ฎค๋ํฐ ์ผํฐ, ์ง์ญ ์์ด๋๋ฆฌ ๋ฏธ์ฒผํด, ํ๋นํฌ, RPL, ํ์ธ์ค, ํ์ด๋ ์ค ์ํฌ ๋ฐ ๋ฉ์ด๊ฐ์ค์ ๊ฐ๊น์ต๋๋ค.

ํํ - ์ต๊ณ ์ ์ผ๋ชฐ ์ ๋ง โข ์จ์ ์์กฐ
์์ผ๋ ํธ์ ์๋ก ๋์ด ์๋ฆฌ ์ก๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ๋ถ๋ฌ์ฐ๊น์ง ์ด์ด์ง๋ ์จ ๋งํ๋ ์ ๋ง์ ์๋ํ๋ ์ด ๊ฐ์ฑ ๋์น๋ ์คํ๊ทธ๋ฆฌ๋ ํต๋๋ฌด์ง์ ํ๋ผ์ด๋ฒ์, ๋ถ์๊ธฐ, ์์ฐ๊ณผ์ ์ง์ ํ ๊ต๊ฐ์ ๊ฐ๋งํ๋ ๋ถ๋ค์๊ฒ ์๋ฒฝํ ๊ฒจ์ธ ํด์์ง์ ๋๋ค. ์ผ์์ผ๋ก ๋๋ฌ์ธ์ธ ์ด ์์๋ ์๋ฐํ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ์ธ์ฌํ ํธ์ํจ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ๋๊ธํ ์์นจ์ ๋ณด๋ด๊ณ , ์จ์ ์์กฐ์์ ์ ๋ ์๊ฐ์ ๋ณด๋ด๋ฉฐ, ๋ณ๋น ์๋ ์์ง ๋ชปํ ๋ฐค์ ๋ณด๋ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์จ์ ๋ด์ฌ๊ณ , ๋ชธ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ๋ฐ์ฐ๊ณ , ์ด ์ง์ญ์์ ๊ฐ์ฅ ๋ฉ์ง ์ ๋ง ์ค ํ๋๋ฅผ ๊ฐ์ํ ์ ์๋ ๊ณณ์ ๋๋ค.

์๋ํ ์นจ์ค 1๊ฐ์ ๋์ฅ ์ฒดํ ์์ ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค
๋์ ์ฃผ๋ณ ํ๊ฒฝ์ ๊ฐ์ถ ์๋ํ ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค์์ ํด์์ ์ทจํด๋ณด์ธ์. ๊ฒ์คํธ ํ์ฐ์ค๋ ๋ณธ๊ด๊ณผ ๊ฐ๊น์ง๋ง ์ ์ฉ ์ ๋ง๊ณผ ๊ณ์ ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฐ์ธ๊ณผ ๊ฐ๋ฐฉ๋ ๋ชฉ์ฅ์ ๋ฐ๋ผ ๋๋ฌ๋ณผ ์ ์๋ ์ฅ์๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ ๋ก์์์ ๊ฐ๊น์ต๋๋ค. ์์ ๋ฐ ๋์ฅ๊ณ ์ ์ ์๋ ์ธ์ง๊ฐ ์๋ ๊ฐ์ด ์ฃผ๋ฐฉ์ด ์์ต๋๋ค. ์์ ์์ ์ด์ ๋ก ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค์์ ํด๋์ฉ ์กฐ๋ฆฌ ์ฅ์น๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ธ์. ๊ฒ์คํธ ํ์ฐ์ค ์์์ ๋ฐ๋นํ ์์ค๊ณผ ์บ ํํ์ด์ด ๊ตฌ๋ฉ์ด๋ฅผ ์ด์ฉํ ์ ์์ง๋ง ํ์ฌ ์ ํ์ผ๋ก ์ธํด 11์๋ถํฐ๋ ํ๋์ ์ด์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.

๋ธ๋์ฐ๋ ๋ถ์ ๋ฆฌํธ๋ฆฟ
์๋ฆ๋ค์ด ์ ์ ํ๊ฒฝ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ด ์์๋ 100์์ด์ปค์ ๋ฌํ๋ ์๋ฆ๋ค์ด ๋ถ์ ๋ถ์ง์ ์๋ฆฌํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์์๋ ํธ์ฌ์ด์ฆ ์นจ๋๊ฐ ์๋ ์นจ์ค 3๊ฐ, ์์ค 1๊ฐ, ๋ณ๊ธฐ, ์ค์๊ธฐ, ์์กฐ๊ฐ ์๋ ์์ค 1๊ฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ก๊ฐํ ๊ฑฐ์ค ๊ณต๊ฐ์๋ ์๊ณจ ์คํ์ผ์ ์ฃผ๋ฐฉ๊ณผ ์์ฌ ๊ณต๊ฐ์ด ๋ง๋ จ๋์ด ์์ผ๋ฉฐ, ์๋ํ ๋ผ์ด์ง ๋ฃธ์์ ์ฃผ๋ณ ์ ์๊ณผ ์ํ์ ๋ฉ์ง ์ ๋ง์ ๊ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์์์ ๋ถ์ ์ฐ์ฑ ์ ์ฆ๊ธฐ๊ฑฐ๋, ํ์ง ๊ด๊ด์ง๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ฑฐ๋, ๊ทธ๋ฅ ํด์์ ์ทจํ๋ฉฐ ํ์จํจ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.

ํํธํ๋ ํ์ด๋์ด์จ์ด. ํ๋ผ์ด๋ฒ์์ ๋๋ผ์ด ์ ๋ง!
ํํธํ๋ ํ์ด๋์ด์จ์ด๋ ์๋ฒฝํ ํด๊ฐ๋ฅผ ์ ์ฌํฉ๋๋ค. ํํธํ๋ ํ๋ฆฟ์์ ์ฐจ๋ก ๋จ 2๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ง๋ง, ์ํ๊ณผ ์ผ์ ๋๋ฌผ, 3๊ฐ์ ๋, ๋ฉ์ง ํน ๋ฐธ๋ฆฌ์ ๋๋ผ์ด ์ ๋ง์ผ๋ก ๋๋ฌ์ธ์ฌ ์์ต๋๋ค! ์์๊ณผ ์์ธ ์์์ ๊ด์ฌ์ด ์๋ค๋ฉด, ์ฐจ๋ก 15๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ํ๋ถํ ์์ด๋๋ฆฌ๊ฐ ์๋ ํน ๋ฐธ๋ฆฌ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋๋ 2์ธ์ฉ ์กฐ์ฉํ ์๋ฐ์ ๊ด์ฌ์ด ์๋ค๋ฉด ํด์์ ์ทจํ๊ณ ๊ธด์ฅ์ ํ ์ ์๋ ๋ฉ์ง ์ฅ์์ ๋๋ค. ํ์ง ์์ด๋๋ฆฌ๊น์ง ํฝ์ ๋ฐ ๋๋กญ์คํ ์๋น์ค๋ฅผ ์ ๊ณตํ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋ฒฝํ ์๋ฐ!

๋งค๊ธฐ์ค ๋ ์ธ ๋ฐ ํ์ฐ์ค
ํน๋ณ๊ฐ ์ ์ - 2๋ฐ ๊ฐ๊ฒฉ์ผ๋ก 3๋ฐ ์๋ฐ ๋ฉ๋ฒ๋ฅธ์์ ๋ถ๊ณผ 2์๊ฐ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์๋ 65์์ด์ปค์ ๊ดํํ ์คํธ๋ผ์ค๋ณด๊ธฐ ์ฐ๋งฅ์ ์์นํ ๋งค๊ธฐ์ค ๋ ์ธ ๋ฐ ํ์ฐ์ค๋ ๋ญ๋ง์ ์ธ ์นจ์ค 1๊ฐ์ง๋ฆฌ ์ปคํ ์์์ ๋๋ค(์ด๋ฆฐ์ด ๋๋ฐ์ ์ ํฉํ์ง ์์). ์ธ์ฌํ๊ฒ ๋์์ธ๋ ์คํ๊ทธ๋ฆฌ๋ ๋ญ์ ๋ฆฌ ํด์์ง์์ ๊ธด์ฅ์ ํ์ด๋ณด์ธ์. ์ด ์ง์ญ์ ํธ์ฃผ ์ผ์๋๋ฌผ, ํ๋ฅด๋ ๊ฐ์ธ, ํ ์ข ์, ์ํ, ๋ฐ์ ๋๋ค๋ชฉ์ผ๋ก ๊ฐ๋ํฉ๋๋ค. ๋๋ฌด๋ก ๋๋ก์ ๋ชธ์ ๋ น์ด๊ณ , ์ ๋ง๊ณผ ์๋ฆ๋ต๊ฒ ๊พธ๋ฉฐ์ง ์ธํ ๋ฆฌ์ด๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์.

Yeltukka Dairy - Lake Nillahcootie, Mansfield
(URL ์จ๊น) ์ด ์ ์์ฃผํ์ ๋๋ผ์ฟ ํฐ ํธ์ซ๊ฐ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ ์์์ ์กฐ๊ธ๋ง ๊ฑธ์ด๊ฐ๋ฉด ๋์, ์์, ํด์์ ์ทจํ ์ ์๋ ์ ์ฉ ๋ณดํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ธ์คํ๊ทธ๋จ @ yeltukka์์ ํ์ธํ์ธ์ Yeltukka Dairy lakeside cottage๋ ๊ฒ์คํธ๊ฐ ๋งจ์คํ๋์ ๋น ํ ๋ฆฌ์์ ํ์ด ์ปจํธ๋ฆฌ ํ๊ฒฝ์ ๋๋ฌ๋ณผ ์ ์๋ ๊ธฐํ๋ฅผ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ๋ถ๋ฌ์ฐ๊ณผ ์คํธ๋ง ์ฐ์ ์คํค ์ฌ๋กํ์์ 45๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ด ๊ฒ์คํธ๋ ๋๋ฐญ์ผ๋ก ๋น์ผ ์ฌํ์ ์ฝ๊ฒ ๋ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.

ํ์ด์ปจํธ๋ฆฌ์ ๋์คํ ์ด๋ธ์ค ์ฝํฐ์ง
๋ ์คํ ์ด๋ธ์ค๋ ์๋ฆ๋ต๊ฒ ๊ฐ์กฐ๋์ด ์๋ํ ์ ์์ฃผํ์ผ๋ก ๋ณ์ ํ 100๋ ๋ ์ค๋ฆฌ์ง๋ ๊ฑด๋ฌผ์ ๋๋ค. ๋งจ์คํ๋ ํ์ด์ญ์ ์์นํ ๋ ์คํ ์ด๋ธ์ค๋ ์๋ฆ๋ค์ด ์ ์์ผ๋ก ๋๋ฌ์ธ์ฌ ์์ด ํธ์ํ๊ฒ ์์ ํด์์ ์ทจํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ง์ ์ค์ฌ๊ฐ๊น์ง ๋๋ณด๋ก ๊ฐ๊น์ด ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ด ํ์ง ์นดํ์ ์์ ์์ ์ฆ๊ฑฐ์ด ์๊ฐ์ ๋ณด๋ด์ค ์ ์์ต๋๋ค. ํด์์ ์ทจํ๊ฑฐ๋ ์ด ์ง์ญ์ ํํํ๊ธฐ ์ํด ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ , ์ด ์์น์์๋ ์ผ๋ ๋ด๋ด ํ์ด์ปจํธ๋ฆฌ๊ฐ ์ ๊ณตํ๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.

๋ฒ๋ก์ฐ์ค ๋ ์คํธ
ํน ๋ฐธ๋ฆฌ ํ๊ฐ์ด๋ฐ์ ์๋ฆฌํ ๋ ํนํ ์ค๋๋ง. ์๋ฆ๋ค์ด ์ฐ ์ ๋ง๊ณผ ์ ์ฉ ํน ๋ฆฌ๋ฒ ์ ๋ฉด. ์ฐจ๋ก ์งง์ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ํ์ง ์์ด๋๋ฆฌ, ์นดํ, ํ์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฒ๋ก์ฐ์ค ๋ ์คํธ๋ ๋๊ธํ๊ฒ ์ฆ๊ธฐ๊ณ ์ฌ์ธํ๊ฒ ๊ด๋ฆฌ๋ ๊ณต๊ฐ์ ์ํ๋ ์ปคํ, ์น๊ตฌ ๋๋ ๊ฐ์กฑ์ ์ํ ์ ์ฉ ํด์์ง์ ๋๋ค. ๋ถ ์ฃผ๋ณ์์ ํจ๊ป ๋๋๋ ์ง์ญ ์์ธ๊ณผ ์์, ๊ฐ๋ณ์์์ ๋์, ํ์์ค ๋ฃฉ์์, ํ๋ผ๋ค์ด์ค ํญํฌ, ๊ฐ์กฑ ์์ ์์ด๋๋ฆฌ ๋ฑ ํ์ง ๊ด๊ด์ง๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ฉฐ ๋ณด๋ด๋ ๋ .

ํฌ๋ ์คํธ์จ์ด ๋์ฅ ์ด์ํ ์ฃผํ
ํ๋ ์ ํฌ ์ด์ํ ๊ฐ์ ์ง์ ๊ณผ์์๊ณผ ์ฒ์ ๋ฐ๋ผ๋ณด๋ฉฐ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์์ ๋์ฅ์ ์๋ฆฌํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ ์ฉ ์ง์ ๋ก๋ฅผ ๋ฐ๋ผ ์ ํฌ ๊ฐ์ธ ๊ฑฐ์ฃผ์ง์ ๊ณผ์์์ ์ง๋๋ฉด ์์ ์ง์ผ๋ก ์ด์ด์ง๋๋ค. ๋ฐํฌ์์ ํด์์ ์ทจํ๊ฑฐ๋ ์๋๋ฐญ์ ๋์ฐ๊ฑฐ๋ ์์กฐ์ ๋ชธ์ ๋ด๊ธ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ดํ์ด๋ TV๊ฐ ์์ผ๋ฉด ์ ์ ์ฐ๊ฒฐ์ ๋๊ณ ์ฃผ๋ณ์ ์ฌ์ถฉ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ณผ์์์์ ๋ญ๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๋๋ฌ๋ณด๊ฑฐ๋, ์ฒ์์ผ๋ก ๋ค์ด๊ฐ๊ฑฐ๋, ์ผ๋ผ ๋ฐธ๋ฆฌ๋ฅผ ๋๋ฌ๋ณด์ธ์.

๊ธฐ์ฐจ๋ฅผ ํ ๋ง๋ก ํ ๋ ํนํ ์์
์ด ๋ ํนํ ๊ฐ์กฐ๋ ๋ง์ฐจ์์ ์ฒ ๋์ ์ญ์ฌ๋ฅผ ์์ํ๊ฒ ์ฒดํํด๋ณด์ธ์. ์๋ฒ ๋ฌ ํ์ด์ญ ํ๋ณตํ์ ์์นํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ ์๋ฒฝํ ํด๊ฐ๋ฅผ ์ํด ํ์ํ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ๊ฐ์ถ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ฐํฌ์์ ํด์์ ์ทจํ๊ณ ๊ธฐ์ฐจ๊ฐ ์ง๋๊ฐ๋ ๊ฒ์ ๊ตฌ๊ฒฝํ๊ฑฐ๋ ์นตํ ์ผ์ด๋ ํ๋ ํผ์๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ ์ํด ๊ธธ์ ๊ฑฐ๋์ด๋ณด์ธ์. ์๋ฒ ๋ฌ์ ์คํธ๋ผ์ค๋ณด๊ธฐ ์ง์ญ์ด ์ ๊ณตํ๋ ๋ชจ๋ ๊ฒ(์์ , ์ญ์ฌ, ์์ธ, ๋ฉ์ง ๋ ์คํ ๋)์ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ํ๋ฅญํ ์ถ๋ฐ์ ์ ๋๋ค.
์คํธ๋์ค๋ณด๊ธฐ์ ํด๊ฐ์ฉ ์๋ ์์์ ์ธ๊ธฐ ํธ์์์ค
์คํธ๋์ค๋ณด๊ธฐ์ ๋ค๋ฅธ ๊ทผ์ฌํ ํด๊ฐ ์์

๋ธ๋ฃจ์คํค ๋ฆฌ์ง - ์ผ์

ํ์ด ์ปจํธ๋ฆฌ ํ์ด๋ ํ!

๋ถ๋ฌ๋ฃจ - ๋น ์ค์นด์ด ๋ทฐ - ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ํ์ด์ปจํธ๋ฆฌ ์ฌ๋

๋ฒค๋ถ๋ - ๋ณด๋ ๋ ์ปจํธ๋ฆฌ ๋ ์ดํฌํ์ฐ์ค

๋ฒจ๋ทฐ์ฐ ์ธ๊ทผ์ ์ ๋ง๋ - ๋๋ผ์ด ์ ๋ง

๊ณก๋ฌผ ์ฐฝ๊ณ

ํฌ๋ ์คํธ

๋ฐฅ์ ์ฝํฐ์ง ๋งจ์คํ๋
์ถ์ฒ ์ฌํ์ง
- ๋ฉ๋ฒ๋ฅธย ํด๊ฐ์ง ์์
- Yarra Riverย ํด๊ฐ์ง ์์
- South-East Melbourneย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๊น์ฌ๋๋ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋จ์ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์ฌ์ฐ์ค๋ฑ ํฌย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์บ๋ฒ๋ผย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋ํด๋๋ย ํด๊ฐ์ง ์์
- Southern Tablelandsย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์ธ์ธํธ ํฌ๋คย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์ํด๋ก๋ฒ ์ดย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์จ์คํธ ๋ฉ๋ฒ๋ฅธย ํด๊ฐ์ง ์์





