Evanston의 셰프 서비스

최고의 다이닝 체험

셰프와 베이커의 창립자인 제이슨 셰프와 에리카 런던은 편안하면서도 세련된 요리 경험을 만드는 데 열정을 갖고 있습니다. 제이슨 셰프는 10년 이상의 요리 전문 지식을 갖추고 있으며, 켄달 칼리지 (Kendall College) 의 교육과 기업 임원과 현지 유명인을 위한 식사 공예의 역사를 자랑합니다. 경험이 풍부한 제빵사 겸 이벤트 큐레이터인 에리카 님은 내 집처럼 편안한 호스팅 경험을 제공하는 것을 전문으로 합니다. 음식에 대한 애정과 세심한 배려가 어우러져 모든 식사를 잊을 수 없게 만듭니다. 시카고에서 케이터링 회사에서 시카고의 파머스 마켓을 포함한 개인 및 팝업 이벤트를 진행하고 있습니다.

벤자민과 함께 만드는 제철 요리

20년 경력 오랜 셰프로서 제 철학은 간단합니다. 최고급 제철 재료가 빛나도록 하세요. 켄달 칼리지 (Kendall College) 와 르 꼬르동 블루 (Le Cordon Bleu) 에서 공부하고 이탈리아와 스페인에서 교육을 받았습니다. 토마스 켈러 (Thomas Keller), 고든 램지 (Gordon Ramsay), 찰리 트로터 (Charlie Trotter) 와 같은 존경받는 셰프들과 함께 일했습니다.

셰프 브라이언 주피터가 선사하는 미식 여행

25년 경력의 저는 가족 레시피와 할머니에게서 영감을 받은 남부의 안락한 음식을 예술 형식으로 생각합니다. 제 공예를 다듬기 위해 마이애미에서 요리 예술 및 식음료 관리를 공부했습니다. 저는 제임스 비어드 세미파이널리스트였으며 2022년 코피 리브랜드를 이끌었습니다.

세바스찬이 곁들인 제철 시식 메뉴

3년 경력의 저는 수상 경력에 빛나는 셰프와 협력하여 제 기술과 요리 스타일을 개발했습니다. 트리니티 칼리지 (Trinity College) 와 시카고 스쿨 (The Chicago School) 에서 심리학 학위를 취득했습니다. 모던 럭셔리 (Modern Luxury), 시카고 소셜 (Chicago Social), 인사이드훅 (InsideHook) 의 셰프로 유명합니다.

리처드의 대담한 요리 만들기

11년 경력의 레스토랑 주방에서부터 로큰롤 투어와 TV 세트에 이르기까지 모든 곳에서 요리를 해왔습니다. 워시번 요리 학교에서 훈련을 받고 시카고 레스토랑에서 기술을 연마했습니다. 푸드 네트워크 쇼에 출연하고 록 밴드와 영화 세트를 위해 요리했습니다.

앨빈의 퓨전 다이닝

20년 경력의 저는 감각 중심의 다이닝 체험을 전문으로 합니다. 저는 가족의 광둥식 레스토랑에서 자랐고, 캘리포니아의 레스토랑에서 공예품을 연마했습니다. 저는 미국 개인 셰프 협회 (US Personal Chef Association) 의 최고 회원입니다.