시카고의 셰프 서비스

최고의 다이닝 체험

셰프와 베이커의 창립자인 제이슨 셰프와 에리카 런던은 편안하면서도 세련된 요리 경험을 만드는 데 열정을 갖고 있습니다. 제이슨 셰프는 10년 이상의 요리 전문 지식을 갖추고 있으며, 켄달 칼리지 (Kendall College) 의 교육과 기업 임원과 현지 유명인을 위한 식사 공예의 역사를 자랑합니다. 경험이 풍부한 제빵사 겸 이벤트 큐레이터인 에리카 님은 내 집처럼 편안한 호스팅 경험을 제공하는 것을 전문으로 합니다. 음식에 대한 애정과 세심한 배려가 어우러져 모든 식사를 잊을 수 없게 만듭니다. 시카고에서 케이터링 회사에서 시카고의 파머스 마켓을 포함한 개인 및 팝업 이벤트를 진행하고 있습니다.

셰프의 영감이 담긴 케이터링

셰프 앤디 수아레즈 (Andy Suarez) 셰프 앤디 수아레즈 (Andy Suarez LLC) 의 요리 디렉터로 시카고에 본사를 둔 사립 셰프이자 요리 학교입니다. 그는 모든 유형의 이벤트에 대해 15년 이상의 경험을 쌓았습니다. 멕시코 문화유산과 음식을 통해 사람들을 연결하려는 열정에 영감을 받은 앤디는 어른과 어린이를 위한 오프라인 쿠킹 클래스, 기업 팀워크 구축 이벤트, 프라이빗 디너, 식사 준비 서비스, 요트 개인 셰프, 이벤트 케이터링을 제공합니다. 그는 음식을 보편적인 언어로 이해하는 것을 강조하며, 모두가 즐길 수 있는 경험을 만드는 것을 목표로 합니다. 그의 배경에는 요리 관리 학위와 개인 셰프 겸 요리 책임자로서 다양한 요리 역할에 대한 경험이 있습니다.

일라이의 남부의 매력

12년 경력의 저는 고품질의 서비스와 음식에 대한 깊은 개인적인 교감을 제공합니다. 저는 CIA에서 훈련을 받고 할머니의 주방에서 시작했습니다. 미슐랭 스타를 받은 레스토랑과 제임스 비어드 (James Beard) 수상 경력에 빛나는 셰프와 함께 일했습니다.

셰프 웨스가 선보이는 고급스러운 소울 푸드

20년 경력의 저는 창의력과 음식에 대한 열정을 가지고 있습니다. 학습, 리더십, 인내심으로 커리어 실습 교육을 구축했습니다. 2024 AHF National Culinary Championship에서 제 실력과 창의력을 발휘했습니다.

프라이빗 셰프 체험

10년 이상의 고급 식사 경험을 제공한 덕분에 다양한 기술을 개발할 수 있었습니다. 소규모 저녁 식사부터 대규모 모임에 이르기까지, 탁월한 서비스를 제공할 수 있다고 확신합니다. 저는 신선하고 고품질의 재료로 기억에 남는 식사를 만드는 데 열정을 갖고 있습니다. 제 목표는 회원님의 니즈를 이해하고 기대를 뛰어넘는 것입니다. 회원님의 비전과 제 전문성이 이벤트나 요리 목표에 어떻게 기여할 수 있는지 자세히 알아보고 싶습니다.

벤자민과 함께 만드는 제철 요리

20년 경력 오랜 셰프로서 제 철학은 간단합니다. 최고급 제철 재료가 빛나도록 하세요. 켄달 칼리지 (Kendall College) 와 르 꼬르동 블루 (Le Cordon Bleu) 에서 공부하고 이탈리아와 스페인에서 교육을 받았습니다. 토마스 켈러 (Thomas Keller), 고든 램지 (Gordon Ramsay), 찰리 트로터 (Charlie Trotter) 와 같은 존경받는 셰프들과 함께 일했습니다.