
์์ฌํธ์ ์์
์์ด๋น์ค๋น์์ ๋ ํนํ ์์๋ฅผ ์์ฝํ์ธ์.
์ต๊ณ ํ์ ์ ๋ฐ์ ์์ฌํธ์ ํด๊ฐ ์์
์์น, ์ฒญ๊ฒฐ๋ ๋ฑ์์ ๊ฒ์คํธ์ ๋์ ํ๊ฐ๋ฅผ ๋ฐ์ ์์์ ๋๋ค.

๋์ ์ํํธ, ํด๋ณ๊ณผ ์ฌ๋ ์ํฌ๊น์ง 2๋ถ
์๋ํ๊ณ ํธ์ํ๋ฉฐ ์๋ฆ๋ค์ด ์์, ํฌ๊ณ ๋์ต๋๋ค. - ๋น๋ธ๋ก์ค ์ค์ฌ์ง๊น์ง ์ฐจ๋ก 2๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ. - ๋ฐํธ๋ฃฌ๊น์ง ์ฐจ๋ก 12๋ถ. - ์จ ๋๋ก๊น์ง ๋๋ณด 10๋ถ - ๋์ ์ํํธ/120ใก - ์ฃผ๋ฐฉ์ฉํ ์๋น. - ์นจ์ค 2๊ฐ - ๋ง์คํฐ ์นจ๋ 1๊ฐ ๋ฐ ์ฑ๊ธ ์นจ๋ 2๊ฐ. - ํ์ฅ์ค 2๊ฐ. - ๋ฌด๋ฃ ์ฃผ์ฐจ 1๋. - 6์ธ ์ํ. - ์ฐ์ค๋ฌดํด ์ ๊ธฐ ๊ณต๊ธ. - ์นจ์ค์ ์์ด์ปจ - ๊ฑฐ์ค์ ์์ด์ปจ(์ถ๊ฐ ์๊ธ) ์ฐธ๊ณ : 2๋ช ์ ๊ฒ์คํธ ๊ฐ๊ฒฉ = ์นจ์ค 1๊ฐ, 2๋ช ์ ๊ฒ์คํธ๊ฐ ์นจ์ค 2๊ฐ์ ์๋ฐํ๋ ๊ฒฝ์ฐ. 10๋ฌ๋ฌ๊ฐ ์ถ๊ฐ๋ฉ๋๋ค

์์ผ์ด๋ ํ์คํ ์ด
์ฐ ์ ๋ง๊ณผ ์ผ์ธ ๊ณต๊ฐ์ ๊ฐ์ถ ๋งค๋ ฅ์ ์ธ ์์นํ ์์กฐ ์ฃผํ ์นจ์ค 2๊ฐ์ง๋ฆฌ ์ ํฌ ์คํค ํ์ฐ์ค์์ ๋ ํนํ๋ฉด์๋ ํํ๋ก์ด ํด์์ ์ฆ๊ธฐ์ธ์. ์ญ์ฌ์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ํ๋์ ์ธ ํธ์ํจ์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๋ ๊ณต๊ฐ. ๋์ ํ ๋ผ์ค, ์ฐ ์ ๋ง์ ๊ฐ์ํ ์ ์๋ ์๋ฆ๋ค์ด ์ ์, ์๋ํ ์ค๋ด ๊ณต๊ฐ์ ๊ฐ์ถ ์์์ ๋๋ค. ๋์ ๊ฑฐ์ค ๊ณต๊ฐ 2๊ฐ, ์นจ์ค 2๊ฐ, ์์ฌ ๊ณต๊ฐ, ํ๋์ ์ธ ์์ค, ์ฃผ์ฐจ ๊ณต๊ฐ์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์. ์ง๋ฒ ์ผ์์ ๋ถ๊ณผ 20๋ถ, ๋ผํด๋ฃจํฌ์์ 7๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์นํ ์ด๊ณณ์ ํด์์ ์ทจํ๊ณ ํํ์ ์ฆ๊ธฐ๊ธฐ์ ์๋ฒฝํ ์ฅ์์ ๋๋ค.

๋ฌ๋ฆฌ๋ผ ์ฃผํ ์๋, ๋ฐํธ๋ฃฌ - ๊ทธ๋ฆฐ ์กด
๋ฌ๋ฆด๋ผ๋ ํ์ง์ธ 3๋ช ์ด ์ค๋ฆฝํ ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค์ ๋๋ค. ๋ด๋ถ๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์์๊ณผ ๋์ ์ ๋ฆฌ์ฐฝ์ผ๋ก ๋ณดํค๋ฏธ์ ์คํ์ผ๋ก ๋์์ธ๋์ด ์์น์ ๊ณ ์ํ ์ํผ์ ๋ฐ์ํ๊ณ ๋ฎ์ ํ์ด์ ์ถฉ๋ถํ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ท๊ฐ์ ์์นํ๊ณ ์์ผ๋ฉฐ, ๊ฒ์คํธ๋ ๋ช ๊ฑธ์ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์๋ ํด๋ณ์ผ๋ก ๋ฐ๋ก ์ด๋ํ ์ ์์ต๋๋ค! ๊ฒ์คํธ์ ์ฌ์ํ์ ์์ ํ ๋ณดํธํ ์ ์์ง๋ง, ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์จ ์ฌ๋๋ค์ ์ฐ๊ฒฐํ๋ ์ฅ์๊ฐ ๋๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ๋๋๋ค. ์ฃผ์ฐจ์ฅ์ด ๋ง๋ จ๋์ด ์์ต๋๋ค. ์ฝ๋ก๋19 ํ์ฐ ๋ฐฉ์ง๋ฅผ ์ํ ๋ชจ๋ ๊ธฐ์ค์ ์ค์ํฉ๋๋ค.

ํ๋์ ํจ๊ป ๊นจ์ด๋๋ ๋กํํธ
๋น๋ธ๋ก์ค ํด๋ณ์ ์์นํ ํ์ด ๊ฐ๋ํ ํ๋์ ์ธ ์ํํธ์์ ํ๋ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๋ค์ผ๋ฉฐ ๊นจ์ด๋์ธ์. ์ ์ฉ ๋ฐ์ฝ๋์์ ์จ ๋งํ๋ ๋ฐ๋ค ์ ๋ง์ ์ฆ๊ธฐ๊ณ , ์์ค์ด ์๋น๋ ์ฃผ๋ฐฉ๊ณผ ํํ๋ก์ด ์นจ์ค ํด์์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์. ์ ์ ๊น์ ์ฌ๋ ์ํฌ, ๋ ์คํ ๋, ๋์ดํธ๋ผ์ดํ์์ ๋ช ๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ต๋๋ค. ์คํ์ผ๋ฆฌ์ํ๊ฒ ๋ฐ๋ค์์ ํด์์ ์ทจํ๊ณ ์ถ์ ์ปคํ์ด๋ ๋ํ๋ก ์ฌํ๊ฐ์๊ฒ ์ ํฉํฉ๋๋ค. ๋น ๋ฅธ ์์ดํ์ด, ์์ด์ปจ, ์์ ์ ์๋ ์ผ๋ชฐ์ด ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ์์ต๋๋ค! ์ฃผ์: ์๋ฆฌ๋ฒ ์ดํฐ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ, 3์ธต์ ์์ต๋๋ค.

์นดํ ๋ฐ์ด 237. ์ ๋ 03
์กฐ์ฉํ ํด์ ํด์์ง/์ ์ฉ ์์์ฅ - ์์นํธ, ๋น๋ธ๋ก์ค ์๋ก์ด ์์์ ์ค์ ๊ฒ์ ํ์ํฉ๋๋ค. ๋น๋ธ๋ก์ค์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ๋ฐํธ๋ฃฌ์ ํ๊ธฐ์ฐฌ ๋ถ์๊ธฐ ์ฌ์ด์ ์๋ฆฌํ ์ด ๊ณ ์ํ ํด์ ์์๋ ๊นจ๋ํ ๋์์ธ๊ณผ ์๋ํ ํธ์ํจ์ ์กฐํ๋กญ๊ฒ ๊ฐ์ถ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ฐ ์์์๋ ์ ์ฉ ํ๋ฐ์ง ํ, ๊ทธ๋์ง ํ ๋ผ์ค, ๋ฐ๋ปํ๊ณ ๋ฏธ๋๋ฉํ ์ธํ ๋ฆฌ์ด๊ฐ ์์ด ์ผ๋ชฐ์ ๊ฐ์ํ๋ฉฐ ํด์์ ์ทจํ๊ธฐ์ ์๋ฒฝํ ๊ณต๊ฐ์ ๋๋ค. ์ปคํ, ๋ํ๋ก ์ฌํ์ ๋๋ ํด๋ณ์์ ์กฐ์ฉํ ๋ญ์ ๋ฆฌ๋ฅผ ์ฐพ๋ ๋ชจ๋ ์ฌ๋์๊ฒ ์๋ฒฝํฉ๋๋ค.

ํด๋ณ ์์
์์นํธ์ ์์นํ 1~2์ธ์ฉ ์๋ํ ์คํ๋์ค๋ก, ์์์ ๊ทผ์ฒ์ ์์ต๋๋ค. ์จ ๋งํ๋ ๋ฐ๋ค ์ ๋ง๊ณผ ํด๋ณ์ ์ฝ๊ฒ ์ ๊ทผํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ธ๊ณ ๊ฐ์ง์์ ์จ ๊ฒ์คํธ๋ฅผ ๋ง์ดํ๋ ์กฐ์ฉํ๊ณ ํํ๋ก์ด ์ฌ๋ ์ ๋๋ค. ํํฐ ๋ฐ ์๋๋ฌ์ด ์์ ์ ํ์ฉ๋์ง ์์ต๋๋ค(์ด์์ ๋ํ ๋ฐฐ๋ ค) 2์ธต(๊ณ๋จ๋ง). Mhanna Sur Mer์์ ๋๋ณด๋ก ๋จ 1๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ ์ฒดํฌ์ธ 4์ ์ดํ ์ฒดํฌ์์ ์๊ฐ: ์คํ 2์ ์ด์ ์ธ์ ๋ ์ง ๋ฉ์ง๊ณ ํธ์ํ ํด๊ฐ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ์์ต๋๋ค.

๋ท๋ง๋น 32 -๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค-
๋ฉ์ง ์ ๋ง๊ณผ ์จ ๋งํ๋ ์์์ด ์ฌ๋ฌ๋ถ์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ์๋ ๋ฐํธ๋ฃฌ์ ๋ญ์ ๋ฆฌ ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค์ ์ค์ ๊ฒ์ ํ์ํฉ๋๋ค. ์ด ์ ์ฉ ์ค์์์ค๋ ๊ณ ์ํ ์ ์, ์์ํ ์์์ฅ, ์๋ํ ์ ๋ ์ ์ํ ํ๋์ ์๋ํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ค๊น์ง ์ฐจ๋ก 2๋ถ, ์ ์ํฌ๊น์ง 5๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ด ์์น๊ฐ ์ด์์ ์ ๋๋ค. ์์ค์ด ์๋น๋ ํธ์์์ค๊ณผ ์ผ์ธ ์์ฌ ๊ณต๊ฐ์ ํด์, ์ํฐํ ์ธ๋จผํธ, ์ฆ๊ฑฐ์์ ๋ณด์ฅํฉ๋๋ค. ์ด ์๋ฆ๋ค์ด ํด์์ง์์ ์ต๊ณ ์ ๋ญ์ ๋ฆฌํจ๊ณผ ํธ์ํจ์ ๊ฒฝํํ์ธ์.

์์ฐ ์์ผ๋ก ๋ ๋๋ ์ฌํ
(์ค์ ์๋ฆผ: ์์ด๋น์ค๋น๋ฅผ ํตํด ์ด์ค์ผ์ดํ์ ์ฐ๋ฝํ๋ ๊ฒฝ์ฐ, ํ๋ซํผ์ ํตํด ์์ฝํ ์ ์๋ ์ ์ผํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. ์ ํ๋ฒํธ๋ ์ ๊ณต๋์ง ์์ต๋๋ค. ํ์ฉ๋๋ ์ต๋ ์ธ์์ 3๋ช ์ ๋๋ค. ์ด๋ฒคํธ๋ ์๊ฒฉํ ๊ธ์ง๋์ด ์์ต๋๋ค.. ๋์์์ ๋ฒ์ด๋ ์๋ฒฝํ ํด์์ ์ทจํ ๊ณํ์ด์ ๊ฐ์? ๊ฐ์ธ์ ๋ณด ๋ณดํธ์ ์ด์ ์ ๋ง์ถ ๋น์์ ์ ์ธ ํ๊ฒฝ์ ๊ฐ์ถ ์์์ธ๊ฐ์? ์์ ์ ์ธ ์์ฐ๊ณผ ๋ ํนํ ๋์์ธ? ๊ทธ๋ ๋ค๋ฉด ๊ณ ๋ คํด์ผ ํ ๊ณณ์ ๋๋ค!

๋ฉ์ข ์ฒด๋ - ๊ฒํ์จ์ด ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค
์ง์คํด ์ฌํ์ ์ฆ๊ธฐ์ธ์! ๋์ ์นจ์ค, ์ฃผ๋ฐฉ, ๊ฑฐ์ค ๊ณต๊ฐ์ ๋ฌผ๋ก ์์์ฅ, ์ผ์ธ ์ค์์ค, ํ์ด ์๋ ๋๋ ๋ณ๋น ์๋์์ ์์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ ์ฉ ์ ์์ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์. ํผ์๋ฅด & ํ๋ ์ฆ ํด๋ณ์์ ๋จ 3๋ถ, ๋ฐํธ๋ฃฌ ์ํฌ์์ 5๋ถ, ๋ผ์ฐจ๋์์ 2๋ถ, ์ต์๋ฅด ์์ด๋๋ฆฌ์์ 15๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์์ต๋๋ค. ํด์์ ์ทจํ๊ณ , ์์์ ์ฆ๊ธฐ๊ณ , ์์์ ๊ฐ์ํ๋ฉฐ ์์ธ์ ๋ง์๊ธฐ์ ์๋ฒฝํฉ๋๋ค.

๋ธ๋ฃจ ์จ์ด๋ธ์ค - ํด๋ณ์ ์์นํ ๋๋ผ์ด ๋ฐ๋ค ์ ๋ง์ ์ํํธ
ํ ๋ผ์ค์์ ๋ฉ์ง ๋ฐ๋ค ์ ๋ง์ ๊ฐ์ํ๋ฉฐ ํ๋ฃจ๋ฅผ ์์ํ๊ณ , ํด๋ณ์์ ์จ ๋งํ๋ ์ผ๋ชฐ์ ๊ฐ์ํ๋ฉฐ ๋ณดํค๋ฏธ์ ์ฅ์๊ณผ ์ ๋ฌด๋๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ์ธ์. ์ปคํ, ๊ฐ์กฑ ๋ฐ ์๊ท๋ชจ ๊ทธ๋ฃน์ ์น๊ตฌ๋ค์๊ฒ ์์ฑ๋ง์ถค์ธ ์ํํธ์ ๋๋ค. ์์น๋ ์ต๊ณ ์ ์ฅ์๊ฐ ๋ณด์ฅ๋ฉ๋๋ค. ํด๋ณ๊ณผ ๋ฌธํ ์ ์ ์ง๋ฅผ ๋๋ณด๋ก 1๋ถ, ๋ฐํธ๋ฃฌ์์ ๋๋ณด๋ก 5๋ถ ๊ฑฐ๋ฆฌ์ ์๋ ์ต๊ณ ์ ๋ ์คํ ๋, ๋ผ์ด์ง, ํด๋ฝ์ ์ด์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.

๋ฒ ์ดํธ ๋ก์ฆ (Beit Rose)
์ฐ์์ ์จ๊ฒจ์ง ๋ณด์. ํด์์ ์ทจํ๊ณ ํํ๋กญ๊ณ ์กฐ์ฉํ ์๊ฐ์ ๋ณด๋ผ ์ ์๋ ๋์์์ ์กฐ๊ธ๋ง ๋ฒ์ด๋๋ฉด ๋ฉ๋๋ค. ์ ํฌ ๊ฒ์คํธํ์ฐ์ค๋ 100๋ ์ด ๋์์ต๋๋ค. ์ง์ ํ ์๊ณจ์ง์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ์ ์ทจ๋ฅผ ๊ฐ์งํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ฒจ์ธ์๋ ๋ฒฝ๋๋ก ์์์ ์๋ํ ์จ๊ธฐ๋ฅผ ์๋ฏธํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋ฆ์๋ ํ ๋ผ์ค์์ ๋ฐ๋ค์ ์ฒ์ ์ ๋ง์ ๊ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ด ์ง์ฒ๋ผ ํธ์ํ๊ฒ ์ง๋ด์ธ์!

๋ฒ๋ฒ ์ธ, ๋ผ ์ฝ๋น
๋ฒ ๋ฅด๋ฒ ์ธ์ ์์ ๋, 4๊ฐ์ ๋ฒฝ ์ค 3๊ฐ๊ฐ ์ฐฝ๋ฌธ ์ธํธ๋ก ์์ ํ ์์ฌ์ ๊ฑฐ๋ํ ๋ฉ๋ํ๋ผ๋ค์ ๋ฐ๋ค๊ฐ ํผ์ณ์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ธ๋ถ์ ๋ถ์๊ธฐ์ ์๋ฒฝํ๊ฒ ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃน๋๋ค. ์์กฐ๊ฐ ์๋ ์ค์ ๋ฌด๋์ ๋ฉ์ง ์ ๋ง์ ์๋ํ๋ Verveine์ ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๊ฒฝํ์ ์ฝ์ํ๋ฉฐ, ๋ชจ๋ ์์๊ฐ ๊ฐ์ฅ ์ ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๋๋ก ๋๊ฒ ์ค๊ณ๋์ด ์ฆ๊ฒ๊ณ ๊ธฐ์ต์ ๋จ๋ ์๋ฐ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
์์ฌํธ์ ํด๊ฐ์ฉ ์๋ ์์์ ์ธ๊ธฐ ํธ์์์ค
์์ฌํธ์ ๋ค๋ฅธ ๊ทผ์ฌํ ํด๊ฐ ์์

๋ชฝํค ๋งจ์ - ์ผ์ธ ์จ์ ์์กฐ๊ฐ ์๋ ํธ๋ฆฌํ์ฐ์ค

แฟomad batroun

Abou El Joun - Batroun

๋ฐ๋ค๋ฅผ ๋ง์ฃผํ ๊ณ ๊ธ ํํธํ์ฐ์ค/์จ์ ์์กฐ, ํ๋

๋ฒ ์ด๋ฃจํธ ๋ฅด ์คํ๋์ค - ์ ฌ๋ง์ด์ฆ & ๋ง๋ฅด ๋ฏธ์นด์ ์ง๊ตฌ

์์ฐ ํ๊ฐ์ด๋ฐ์ ์์นํ ์ ์ฉ ๋ฐฉ๊ฐ๋ก ~ ์๋ ์ฌ

๋ฒ ๊ฐ | ํ๋ ธ๋ผ๋ง ์ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ํ๋์ ์ธ ์ ์ฉ ๊ฐ์ค

ํ์ดํธ๋ฃฌ์ ์๋ํ ๋ง์ดํด ๋กํํธ
์ถ์ฒ ์ฌํ์ง
- ํํฌ์ค๊ตฌย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์๋งย ํด๊ฐ์ง ์์
- ์๋ผ๋์ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋ฆฌ๋ง์ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋ฒ ์ด๋ฃจํธย ํด๊ฐ์ง ์์
- ํ์ดํย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋ฉ๋ฅด์ ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋คํ๋์ย ํด๊ฐ์ง ์์
- Sideย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋ฐํธ์ย ํด๊ฐ์ง ์์
- ๋งํ๋ฌดํ๋ผ๋ฅดย ํด๊ฐ์ง ์์
- ํ์ฆ๋ฆฌ์ผย ํด๊ฐ์ง ์์




