10인 이상 단체를 위한 푸짐한 이탈리아식 브런치로, 셰프가 엄선한 해산물, 제철 샐러드, 안티파스티와 함께 쌀 샐러드, 차가운 파스타, 뇨키 알라 소렌티나 등 이탈리아 요리가 돌아가며 제공됩니다. 메뉴는 계절과 게스트의 선호에 맞게 구성됩니다. 제 서비스 지역 내의 식재료, 쇼핑, 준비, 서비스 및 이동이 포함됩니다. 현지 규정에 따라 성인 게스트에게 수제 리몬첼로 한 병이 무료로 제공됩니다.

테이블에서 즐기는 이탈리아식 요리 5종: 엑스트라 버진 올리브오일에 튀겨 토마토 소스를 곁들인 이탈리아식 미트볼, 루콜라, 올리브오일, 발사믹 식초를 곁들인 미니 부라타(약 50g), 새우, 오징어, 조개를 곁들인 작은 해산물 샐러드, 토마토, 모차렐라, 훈제 프로볼라, 바질을 곁들인 뇨키 알라 소렌티나, 미니 가지 파르미지아나. 선택 사항은 계절, 이용 가능 여부, 게스트의 선호도에 따라 달라질 수 있습니다.

최소 4명의 게스트를 위한 완벽한 이탈리아식 해산물 다이닝 경험으로, 빌라에서 준비되어 서빙됩니다. 이탈리아 해안에서 영감을 얻은 다양한 신선한 해산물 요리를 선보이는 메뉴로, 제철 재료와 우수한 현지 농산물을 사용합니다. 코스는 시장 상황, 식이 요건, 게스트의 선호도에 따라 조정될 수 있습니다. 재료, 쇼핑, 준비, 서비스가 포함됩니다.

구운 새우, 오징어, 참치와 매일 엄선한 신선한 현지 해산물을 선보이는 이탈리아-아시아 해산물 바비큐 퓨전 요리. 제철 구운 채소와 함께 제공되며, 이탈리아산 엑스트라 버진 올리브 오일과 지중해 허브에 향긋한 아시아 향신료와 소스를 더한 풍미가 돋보입니다.

해산물 또는 이탈리아식 서프앤터프(해산물과 육류를 함께 즐기는 요리) 중 원하는 에피타이저를 선택하는 것으로 시작하는 세련된 4코스 시그니처 메뉴로, 그 뒤를 이어 바닷가재를 곁들인 창의적인 퓨전 파스타 요리가 제공됩니다. 신선한 제철 샐러드가 제공된 후 정통 수제 티라미수로 마무리됩니다. 메뉴는 계절, 시장 상황, 게스트의 선호도에 따라 변경될 수 있습니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.