선택한 신선한 제철 과일 또는 그리스식 요거트 파르페로 시작하는 세련된 브런치 경험을 즐겨보세요. 애보카도 토스트 또는 시금치와 페타 치즈를 곁들인 에그 바이트를 첫 번째 코스로 선택한 다음, 따뜻한 메이플 시럽을 곁들인 레몬 리코타 팬케이크, 허브 스크램블 에그, 브렉퍼스트 감자, 원하는 맛있는 고기를 즐겨보세요. 미니 도넛이나 페이스트리 같은 달콤한 간식으로 마무리하세요.

스모크 파프리카 피멘토 치즈, 신선한 남부식 잘게 썬 샐러드, 따뜻한 버터밀크 비스킷 중 선택하실 수 있는 요리로 시작하는 남부의 맛을 즐겨보세요. 메인 코스로 바삭한 프라이드 치킨 또는 천천히 익힌 소갈비찜 요리를 정통 남부식 사이드 메뉴와 함께 제공하며, 디저트로는 복숭아 코블러 또는 바나나 푸딩 중 하나를 선택하실 수 있습니다.

섬세한 맛의 크래피시 케이크로 시작해 셰프가 직접 만든 브라운 버터 리코타 뇨키가 이어지는 세련된 풀코스 다이닝을 즐기며 특별한 날을 기념해 보세요. 메인 코스로는 바삭한 피부의 연어 또는 부드러운 필레미뇽을 선택하실 수 있으며, 저녁은 신선한 베리와 플레이크 솔트로 마무리한 다크 초콜릿 커스터드로 마무리됩니다.

미니 비프 엠파나다, 절인 양파와 케소 프레스코를 곁들인 상큼한 시트러스 아보카도 샐러드, 옐로 라이스, 블랙빈, 달콤한 플랜틴을 곁들인 모호 치킨으로 구성된 풀코스 식사를 즐기고, 마지막으로 맛있는 트레스 레체스 케이크 컵으로 마무리하세요.

벨라 노테 셀레브레이션 디너는 신선한 부라타, 토종 토마토, 바질, 크리미한 파파르델레 알라 보드카, 바삭한 밀라노식 치킨, 디저트로는 정통 티라미수 컵을 즐길 수 있는 이탈리아식 코스 메뉴입니다. 처음부터 끝까지 세심하게 준비된 각 코스가 완벽하고 호사스러운 식사 경험을 선사합니다. 이 풀서비스 체험에는 맞춤 메뉴 디자인, 식재료 조달, 숙소 내 조리, 테이블 서비스, 주방 정리 정돈이 포함됩니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.