셰프가 이끄는 이 소규모 테이스팅 체험을 통해 세계에서 가장 유명한 치즈 생산 지역을 즐겨보세요. 전 세계를 여행한 리츠칼튼 교육을 받은 셰프가 안내하는 가운데 프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 스위스 등 다양한 국가에서 엄선된 프리미엄 치즈를 맛보실 수 있습니다. 세심하게 짝을 이룬 장인의 빵, 신선한 과일, 견과류, 절임 요리를 즐기면서 각 치즈에 얽힌 이야기를 알아보세요. 세계의 맛을 경험하고 싶은 모든 사람에게 완벽한 곳입니다. 한 번에 잊을 수 없는 맛을 경험해보세요.

루이지애나 출신인 제 뿌리에서 영감을 받은 메뉴로 남부의 대담한 맛을 경험해보세요. 리츠칼튼에서 훈련을 받고 세계를 여행한 개인 셰프로서 신선한 고품질 재료를 사용하여 직접 만든 정통 소울푸드를 제공합니다. 바삭한 프라이드 치킨, 크리미한 맥앤치즈, 콜라드 그린, 새우와 그릿, 검보, 잠발라야, 설탕에 절인 고구마, 콘브레드 등 남부 전통과 고급 요리 기술로 준비된 클래식 요리를 즐겨보세요. 진정으로 잊지 못할 경험.

테이블을 떠나지 않고 시칠리아로 떠나는 여행. 이탈리아 시칠리아에서 생활하고 요리 예술을 공부했던 제 경험에서 영감을 얻은 이 몰입형 다이닝 체험에서는 수제 파스타, 정통 소스, 지역 특산품, 장인의 치즈, 전통 이탈리아 음식을 맛볼 수 있습니다. 한 입 한 입이 이탈리아의 풍부한 문화, 역사, 환대를 담은 잊을 수 없는 멀티 코스 식사를 즐겨보세요.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.