고급 맛보기 메뉴
프라이빗 셰프, 주간 식사 준비, 건강한 식사, 숙소 내 서비스.
자동 번역됨
기타(국내)의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
멕시코식 시식 메뉴
고급스러운 다이닝의 세련미가 돋보이는 클래식한 인테리어의 멕시코 요리.
스타터:
- 차풀린이 들어간 과카몰리와 토르티야 칩.
-하마치 크루도- 앰버잭, 할라페뇨, 유자-소이 비네그레트, 구운 양파 오일.
또는.
-클래식 세비체- 바위 물고기, 새우, 라임, 적양파, 토마토, 고수, 아보카도.
첫 번째 코스:
-토르티야 수프-
-타코스 데 렝과- 살사 베르데에 졸인 소 혀, 훈제 토마토, 양파.
ENTREE:
-몰레 네그로를 곁들인 오리 콩피 - 버터넛 스쿼시, 파로, 시금치.
디저트:
-피스타치오 트레스 레체스-
₩222,114 1인당 ₩222,114
최소 예약 요금 ₩444,228
텍사스에서 영감을 받은 시식 메뉴
텍사스에서 영감을 얻은 메뉴로, 텍사스 식재료를 사용해 고전적인 프랑스 요리 기법으로 만들어집니다.
스타터:
-텍사스 와규 비프 타르타르- 마늘 아이올리, 절인 겨자씨, 코르니숑, 메추라기 계란. 사워도우 빵.
-캐스트 아이언 콘브레드- 할리피뇨 잼, 휘핑한 양파 버터.
첫 번째 코스:
-차드 시저 - 그릴로 구운 로메인,
Entre:
커피에 문지른 소 안심 - 화이트 체다 그릿, 버섯, 그을린 오크라. 버번 데미글라스
디저트:
바닐라 젤라토와 캐러멜 소스를 곁들인 텍사스 피칸 파이.
₩259,133 1인당 ₩259,133
생로랑
다양한 프랑스 음식점에서 보낸 시간에서 영감을 받은 프랑스식 메뉴.
스타터:
-양파 수프-
-에스카르고 부르기뇽-
첫 번째 코스:
-살라드 드 크라브- 덩어리 게, 오이, 무, 아보카도, 레몬 비네그레트.
또는
- 샐러드 덴디브 - 엔디브, 배, 로크포르, 향신료를 넣은 호두, 비트, 로크포르 비네그레트.
메인 코스:
-스테이크 오 포이브르- 감자 그라탱, 하리코 베르.
또는
- 오리 콩피 - 프리제 샐러드, 구운 감자 및 당근.
디저트:
-크렘브륄레-
또는
-화이트 와인에 데친 배-
₩259,133 1인당 ₩259,133
최소 예약 요금 ₩518,266
맞춤 메뉴
개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.
요청 시 요금 안내
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 100명입니다.
접근성
호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기
환불 정책
시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩259,133 1인당 최저 ₩259,133
취소 수수료 없음
퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프
셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
문제가 있나요?