테이블 위의 이탈리아 전통
식재료와 이탈리아 전통이 주인공인 요리의 준비와 창작. 제철을 따르고, 제품을 연구하고 존중하는 것이 저희 요리의 성공 비결입니다.
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기타(국제)의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
바닷가에서 즐기는 식전주
잊지 못할 식전주를 위한 카나페와 해산물 핑거푸드 시식.
게스트 1인당 5피스 세트로, 다양한 식감과 마리네이드에 담긴 조개류, 갑각류, 기름진 생선이 주역이 될 것입니다.
₩78,687 1인당 ₩78,687
4코스 해산물 미식 식사
전채에서 디저트까지, 라치오 해변을 표현하는 4코스 메뉴.
제철에 따라 고급 요리 메뉴를 구성하는 조리된 현지 특산품과 생선. 한 가지 예만 들어보겠습니다: 버터에 데친 가리비와 프란치아코르타 자바이오네, 랍스터와 타지 타글리올리노, 구운 CBT 문어와 감자와 올리브 무스, 패션프루트 세미프레도와 바닐라 크럼블.
시장과 계절에 따라
계절에 따라 계속 변화합니다.
요청에 따라 맞춤 주문 가능.
₩122,402 1인당 ₩122,402
최소 예약 요금 ₩489,609
로마니타
정통 로마 유대인 전통에서 유래한 5코스 메뉴.
계절에 따라 카르보나라, 코다 알라 바치나라, 콘체, 삼겹살, 로마식 아티초크 등 대표 요리를 즐길 수 있습니다. 모든 것이 우수한 현지 원료를 사용하여 엄격하게 수작업으로 제작되었습니다. 요청에 따라 메뉴를 맞춤 설정할 수 있습니다.
₩131,145 1인당 ₩131,145
최소 예약 요금 ₩524,581
육지의 미식 4코스
잊지 못할 시식 경험을 위한 4코스 육류 및 채소 요리.
시즌과 시장에 따라 완전히 맞춤화할 수 있는 메뉴.
몇 가지 예: 파소나 소고기 필레 타르타르와 야채 피클; 오리 라구와 살구 콩피를 곁들인 탈리아텔레 파스타; 웰링턴 소고기 필레와 마리네이트한 속을 채운 대파; 브라사토 소고기 라비올리니 파스타와 토스카나 페코리노 치즈 퐁듀; 바롤로 와인에 절인 소 볼과 야채 콩피. 그리고 훨씬 더 많은 것들이 있습니다.
₩148,631 1인당 ₩148,631
최소 예약 요금 ₩594,525
맞춤 메뉴
개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.
요청 시 요금 안내
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
16세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다.
접근성
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환불 정책
시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩78,687 1인당 최저 ₩78,687
취소 수수료 없음
퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프
셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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