제 생각에는 식탁 위의 바다

제 요리는 땅과 바다가 제공하는 최고의 원재료를 사용하고 있을 뿐만 아니라, 또 다른 중요한 재료를 공통적으로 가지고 있습니다. 바로 제 열정입니다.
자동 번역됨
아풀리아(Apulia)의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공

테라마미아

제 고향의 풍미에 완전히 빠져보세요. 각 요리는 정성과 기술로 엄선하고 준비한 현지 제철 재료를 통해 이 땅의 이야기를 들려줍니다. 갓 만든 모차렐라부터 갓 구운 바리 스타일의 포카치아, 전통 오레키에테부터 브라시오레, 토마토 소스를 곁들인 언제나 즐길 수 있는 미트볼, 현지 카네스트라토 치즈 퐁듀에 이르기까지, 각 코스는 즐거움을 선사하도록 설계되었습니다.
₩114,142 1인당 ₩114,142
최소 예약 요금 ₩439,007

바다의 전통

우리 세대가 전승해 온 맛을 찾아 떠나는 작은 여행. 서비스에는 교통편, 식재료, 가정에서의 요리 및 최종 청소가 포함됩니다. "표준" 메뉴에는 다음이 포함될 수 있습니다: - 해산물과 제철 야채를 넣은 새콤달콤 샐러드 - 타란토 홍합을 곁들인 투베티노 파스타 - 스카페체 스타일 애호박을 곁들인 구운 오징어 - 파스티치오토
₩140,482 1인당 ₩140,482
최소 예약 요금 ₩421,447

생 및 조리됨

신선한 제철 재료로 직접 준비한 아풀리아 해안의 정통 맛에서 영감을 받은 프라이빗 다이닝을 고객님의 장소에서 즐겨보세요. 메뉴에는 다양한 생해산물 및 조리된 해산물 스타터, 신선한 파스타 또는 해산물 리조토, 구운 지중해 스타일의 당일 잡이, 그리고 제 전문인 티라미수를 곁들인 달콤한 마무리가 포함되어 있습니다. 메뉴는 계절 및 신선한 생선의 구입 가능 여부에 따라 달라질 수 있습니다.
₩210,724 1인당 ₩210,724
최소 예약 요금 ₩878,015
Tommaso 님에게 메시지를 보내 일부 사항 변경 또는 조정을 요청하실 수 있습니다.

자격 사항

경력 15년
저는 살렌토 해안에 위치한 레스토랑 라 바르카(미쉐린)의 셰프였습니다.
경력 하이라이트
지역 및 전국 TV 프로그램에 여러 차례 출연했습니다.
학력 및 교육 이수 내역
저는 10년간 매니저로 일한 후 15년 전에 인생을 바꾼 독학으로 요리를 배운 셰프입니다.
안전한 결제를 위해 항상 에어비앤비를 통해 송금하고 호스트와 소통하세요.

전문 분야

호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다

지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.

알아두어야 할 사항

게스트 필수조건

18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 20명입니다.

접근성

호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기

환불 정책

시작 시간을 기준으로 1일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩140,482 1인당 최저 ₩140,482
최소 예약 요금 ₩421,447
취소 수수료 없음

퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프

셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
문제가 있나요?

제 생각에는 식탁 위의 바다

제 요리는 땅과 바다가 제공하는 최고의 원재료를 사용하고 있을 뿐만 아니라, 또 다른 중요한 재료를 공통적으로 가지고 있습니다. 바로 제 열정입니다.
자동 번역됨
아풀리아(Apulia)의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
₩140,482 1인당 최저 ₩140,482
최소 예약 요금 ₩421,447
취소 수수료 없음

테라마미아

제 고향의 풍미에 완전히 빠져보세요. 각 요리는 정성과 기술로 엄선하고 준비한 현지 제철 재료를 통해 이 땅의 이야기를 들려줍니다. 갓 만든 모차렐라부터 갓 구운 바리 스타일의 포카치아, 전통 오레키에테부터 브라시오레, 토마토 소스를 곁들인 언제나 즐길 수 있는 미트볼, 현지 카네스트라토 치즈 퐁듀에 이르기까지, 각 코스는 즐거움을 선사하도록 설계되었습니다.
₩114,142 1인당 ₩114,142
최소 예약 요금 ₩439,007

바다의 전통

우리 세대가 전승해 온 맛을 찾아 떠나는 작은 여행. 서비스에는 교통편, 식재료, 가정에서의 요리 및 최종 청소가 포함됩니다. "표준" 메뉴에는 다음이 포함될 수 있습니다: - 해산물과 제철 야채를 넣은 새콤달콤 샐러드 - 타란토 홍합을 곁들인 투베티노 파스타 - 스카페체 스타일 애호박을 곁들인 구운 오징어 - 파스티치오토
₩140,482 1인당 ₩140,482
최소 예약 요금 ₩421,447

생 및 조리됨

신선한 제철 재료로 직접 준비한 아풀리아 해안의 정통 맛에서 영감을 받은 프라이빗 다이닝을 고객님의 장소에서 즐겨보세요. 메뉴에는 다양한 생해산물 및 조리된 해산물 스타터, 신선한 파스타 또는 해산물 리조토, 구운 지중해 스타일의 당일 잡이, 그리고 제 전문인 티라미수를 곁들인 달콤한 마무리가 포함되어 있습니다. 메뉴는 계절 및 신선한 생선의 구입 가능 여부에 따라 달라질 수 있습니다.
₩210,724 1인당 ₩210,724
최소 예약 요금 ₩878,015
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경력 15년
저는 살렌토 해안에 위치한 레스토랑 라 바르카(미쉐린)의 셰프였습니다.
경력 하이라이트
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학력 및 교육 이수 내역
저는 10년간 매니저로 일한 후 15년 전에 인생을 바꾼 독학으로 요리를 배운 셰프입니다.
안전한 결제를 위해 항상 에어비앤비를 통해 송금하고 호스트와 소통하세요.

전문 분야

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알아두어야 할 사항

게스트 필수조건

18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 20명입니다.

접근성

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환불 정책

시작 시간을 기준으로 1일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.

퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프

셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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