포스터가 선보이는 창의적인 디너 플레이팅
저는 허드슨스 온 더 벤드 트레이닝과 Fav Chef 대회에 초점을 맞춰 혼합합니다.
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기타(국내)의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
한입 크기의 음식
* 레물라드를 곁들인 미니 크랩 케이크
* 발사믹 글레이즈를 입힌 카프레제 꼬치
* 뜨거운 꿀을 곁들인 휘핑 페타 크로스티니
* 염소 치즈를 채운 베이컨으로 감싼 대추야자
* 참치 타르타르 오이 바이트
* 송로버섯 파르메산 아란치니
* 소 안심 크로스티니와 호스래디시 크림
* 딜 크렘 프레슈를 곁들인 훈제 연어 블리니
3코스 식사
Foster's Finest Foods가 엄선한 3코스 식사 경험을 즐겨보세요. 세심하게 준비된 스타터, 셰프가 직접 만든 앙트레, 수제 디저트가 테이블에 바로 제공되며, 한층 업그레이드된 환대를 경험하실 수 있습니다.
소규모의 저녁 식사, 축하 행사, 기업 호스팅, 프라이빗 모임에 적합한 각 메뉴는 세련된 맛과 따뜻하고 기억에 남는 서비스를 조합합니다.
각 코스를 보완하고 전반적인 경험을 향상시키기 위해 와인 페어링을 선택하실 수 있습니다.
₩136,288 1인당 ₩136,288
최소 예약 요금 ₩564,505
시식 메뉴
제가 만드는 모든 시식 메뉴에는 제 어머니 곁에서 가족 레시피를 배우는 것부터 재능 있는 셰프의 지도 아래 전문 주방에서 훈련받는 것까지, 셰프로서의 제 여정이 반영되어 있습니다.
각 코스는 이야기를 전하도록 세심하게 설계되었으며, 세련된 요리 기술과 제 경력 전반에 걸쳐 영감을 준 맛과 전통이 조화를 이룹니다.
이 체험은 단순한 식사 그 이상입니다. 제철 식재료, 창의적인 프레젠테이션, 세심하게 조화된 맛이 정성스럽게 배합된 과정입니다.
맞춤 메뉴
개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.
요청 시 요금 안내
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다.
접근성
호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기
환불 정책
시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩71,128 게스트 1인당 최저 ₩71,128(기존 요금: ₩78,566)
취소 수수료 없음
퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프
셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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