Fuego & Carnes의 요리 체험을 즐겨보세요. 애피타이저로 로메스코 소스를 곁들인 절인 고기 크로켓 1개, 소브라사다로 속을 채운 대추야자와 과카몰레를 곁들인 마리네이드 립아이 타코를 포함한 2가지 요리, 콩피 새끼 돼지 고기와 갈리시아산 소 등심으로 구성된 2가지 메인 코스를 선택하세요. 마지막으로 2가지 디저트, 재해석된 마가리타와 훈제 블루 치즈케이크를 맛보세요.

위대한 클래식의 개인적인 재해석. 상징적인 요리가 현대적인 감각으로 재탄생하여, 그 정수를 유지하면서 새로운 감각을 더합니다. 입맛을 깨우는 신선하고 가벼운 맛으로 시작하여 기술과 제품이 정밀하게 어우러진 더 깊은 뉘앙스로 이어지는 경험입니다. 황금빛 질감, 섬세한 향기, 부드러운 향이 은은함과 강렬함 사이의 균형을 만들어냅니다.

해풍과 열대 열기가 균형을 이루는 여행. 바다 위로 비치는 첫 햇살처럼 깨어나는 상쾌한 맛, 그 뒤를 이어 침착하고 깊이 있는 맛으로 입안을 감싸는 부드럽고 따뜻한 향. 섬세한 뉘앙스와 미묘한 대조 사이에서 진행되는 여정은 소금기가 있는 일몰, 부드러운 질감, 다른 해안의 먼 메아리를 떠올리게 합니다. 마무리는 가벼우면서 상쾌해지며, 과일향의 반짝임과 정글과 바다의 추억이 경험을 마무리합니다.