셰프 사사키 료타가 선보이는 와규와 수제 프레시 치즈 코스/프라이빗 셰프
직접 만든 신선한 치즈가 특징이며, 오랜 기간 쌓아 온 이탈리아 요리 경험을 살린 요리는 많은 고객들의 사랑을 받고 재방문 고객이 많습니다.
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도쿄의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
수제 신선 치즈와 5코스 식사
이 스탠더드 5코스 메뉴는 전문가급 이탈리아 요리 기법을 통해 일본의 최고급 제철 재료를 선보입니다. 하이라이트는 제가 직접 만든 신선한 치즈입니다. 섬세하고 크리미한 식감을 느낄 수 있도록 여러분을 위해 특별히 준비했습니다. 세련된 애피타이저부터 제철 메인 코스까지, 각 요리는 풍미가 담긴 이야기를 전달합니다.
₩156,234 1인당 ₩156,234
최소 예약 요금 ₩312,468
아시다(A5hida) 소고기와 장인의 부라타 치즈
공식 에어비앤비 파트너 셰프가 선보이는 맞춤형 6코스 요리로 특별한 저녁 시간을 보내세요. 소믈리에, '오마카세' 정신을 전달합니다
—일본 최고의 테루아가 선사하는 제철 깜짝 선물. 이 패키지에는 전설적인 카츠누마 조조 와이너리의 프리미엄 와인 한 병과 나만을 위해 수작업으로 만든 호스트의 시그니처 수제 치즈가 포함되어 있습니다.
₩208,312 1인당 ₩208,312
최소 예약 요금 ₩416,625
수제 부라타 치즈와 일본 와인
소믈리에와 셰프가 선사하는 최고의 6코스 럭셔리 메뉴 일본의 최고급 와규인 전설적인 A5 히다 소고기의 맛을 음미해 보세요. 'RIMONE' 유기농 레몬 스쿼시와 숙소에서 직접 만든 시그니처 신선 치즈로 시작해 보세요. 클라이맥스는 입 안에서 녹아드는 3성급 정밀도로 준비된 A5 히다 소고기입니다. 가쓰누마 조조의 프리미어 와인 한 병이 포함되어 있습니다. 게스트만을 위한 특별 '오마카세' 공연
₩312,468 1인당 ₩312,468
최소 예약 요금 ₩624,937
Ryuta Sasaki 님에게 메시지를 보내 일부 사항 변경 또는 조정을 요청하실 수 있습니다.
후기 1건에서 5점 만점 중 5.0점을 받음
자격 사항
경력 16년
프로 셰프로서 연간 233건의 출장 경험, JSA 소믈리에 자격 취득, 수제 치즈에 중점을 둔 독창적인 코스로 기억에 남는 식사 경험을 제공합니다.
경력 하이라이트
자신의 브랜드 'RIMONE'을 창립하고 고품질의 수제 시럽을 개발했습니다. 법인 고객부터 개인 VIP 고객에 이르기까지 다양한 고객층으로부터 요리 및 서비스 품질에 대한 높은 평가를 받고 있습니다.
학력 및 교육 이수 내역
JSA 소믈리에 인증. 수년간 레스토랑에서 일하며 이탈리아 요리를 기반으로 한 고도의 조리 기술을 습득.
안전한 결제를 위해 항상 에어비앤비를 통해 송금하고 호스트와 소통하세요.
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 8명입니다.
접근성
호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기
환불 정책
시작 시간을 기준으로 1일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩156,234 1인당 최저 ₩156,234
최소 예약 요금 ₩312,468
취소 수수료 없음
퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프
셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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