애피타이저: 치킨 상추 랩 시저 샐러드 해산물 딥소스 게와 망고를 곁들인 젬 상추 저크 윙과 아보카도 크림 후추 쉬림프 메인: 망고 슬로를 곁들인 마히마히 생선 타코 터키 샌드위치/햄버거와 감자튀김 스커트 스테이크와 감자튀김 바스마티 라이스를 곁들인 커리 병아리콩 디저트: 초콜릿 브라우니 바나나 선디 젤라토

애피타이저: 새우 칵테일 레몬 리코타 치즈를 채운 아부르키니 튀김 차큐터리 보드 오징어 튀김 후라이팬에 구운 교자 만두 메인: 허브 크러스트를 입힌 연어와 레인보우 스위스チャード 랍스터 부카티니 게로 속을 채운 닭가슴살과 알프레도 파스타 뉴욕 스트립 스테이크, 구운 고구마, 브로콜리 니스 채식 리조토 디저트: 초콜릿 가나슈 코코넛 커스터드

스타터: 미뇨네트 소스를 곁들인 굴 12마리 크림 스위스チャード를 곁들인 프라이팬에 구운 가리비 회향과 발사믹을 곁들인 아루굴라 샐러드 메인 요리: 아스파라거스와 구운 감자를 곁들인 뉴욕 스트립 스테이크 아보카도 크림과 게 망고 살사를 곁들인 넙치 요리 파마산 폴렌타를 곁들인 양갈비 브로콜리니와 파마산 폴렌타를 곁들인 오리 가슴살 디저트: 초콜릿을 입힌 딸기 초콜릿 가나슈 키 라임 파이

스타터: 새우 세비체와 토르티야 칠리 콘 카르네와 아보카도 로파비에하 나초 토스타도(새우, 스테이크 등) 케사디야스 메인 요리: 코리앤더 라이스와 핀토 콩을 곁들인 폴로 아사도 멕시코식 라이스가 곁들여진 새우 엔칠라다 에스코비치 소스를 곁들인 붉은돔 치미추리가 들어간 스커트 스테이크 디저트: 트레스 레체스 케이크 플란

오르드브르 소고기 타르타르 미뇨네트 소스를 곁들인 굴 12개 부추와 감자 스프 무울 프리트 메인 요리: 허브 크러스트 랙 오브 램, 매시드 포테이토 및 아스파라거스 곁들임 오리 가슴살, 체리 글레이즈 소스, 크림 스위스チャード, 라타투이 스테이크 프릿 디저트: 크렘브륄레 초콜릿 가나슈

스타터: 발사믹 식초를 곁들인 부라타 치즈와 토마토 살사 베르데를 곁들인 문어 구이 화이트 와인과 바질을 곁들인 홍합 요리 스캄피 새우 메인 요리: 파스타 카르보나라 소고기 라자냐 새우를 곁들인 파스타 알라 보드카 아루굴라 샐러드가 곁들여진 브란지노 구이 디저트: 티라미수 딸기가 들어간 젤라토