칵테일 리셉션은 친구들과 함께하는 저녁 시간으로 안성맞춤입니다. 이 리셉션은 16가지 메뉴로 구성되어 있습니다. 냉식 메뉴 10가지와 따뜻한 메뉴 6가지로, 라스베리를 곁들인 냉장 푸아그라 펄, 랍스터 브리오슈, 트러플 크로크, 트러플을 넣은 치킨과 감자 등이 포함됩니다.

이 고급 메뉴는 애피타이저 1개, 메인 요리 1개, 디저트 1개로 구성되어 있습니다. 인스턴트 고메 메뉴는 정성을 담아 준비한 고급 재료를 기반으로 합니다. 그라블락스 연어, 계란 반숙에 감자 튀김을 곁들인 요리, 버섯 라비올리, 부드러운 소고기 메달리온, 연어 스테이크, 속을 채운 노란 랑드 치킨 슈프림 등 다양한 메뉴가 있으며, 모두 사랑과 열정을 담아 준비되어 홈메이드 사이드 메뉴와 소스와 함께 제공됩니다.

시식 메뉴에는 애피타이저 1개, 스타터 1개, 생선 요리 1개, 육류 요리 1개, 디저트 1개가 포함됩니다. 이 특별한 시식 메뉴는 푸아그라, 트러플, 랍스터, 가리비, 소 안심, 양고기 등심, 가자미, 낚싯줄로 낚은 바다 농어 등 고급 식재료를 기본으로 하며, 제철 재료로 만든 맛있는 가니시로 더욱 풍미를 더했습니다.