식사 전에 경험을 시작하는 데 적합한 6종 칵테일 패키지. 인원 추가 옵션이 있습니다. 모든 메뉴에 추가 옵션으로 제공됩니다. 추천 객실: 그라블락스 송어, 참깨 2개, 탄제린 페퍼 바디 워시 • 가리비와 표고버섯 타르트 • 양파 툴로 장식한 소고기 타르타르 • 이베리아 코리조 소시지, 허브 쿠리스, 꽃을 곁들인 브리오슈 • 야채와 리코타 치즈 타르틀렛 • 바질과 그린 오일을 곁들인 랑고스틴 덴푸라

(최소 6명 기준 요금) 계절, 구할 수 있는 농산물, 게스트의 취향에 맞게 준비된 메뉴입니다. 현지 재료와 수제 요리가 어우러진 브런치. 구성: • 커피, 차, 주스, 생수 • 페이스트리, 수제 빵, 버터, 잼 • 햄과 숙성 치즈 보드 • 홈메이드 그라블락스 송어 • 아보카도 토스트, 양파 크림, 피클 • 신선한 샐러드 • 스크램블 에그 • 수제 민트 시럽을 곁들인 신선한 과일 샐러드 • 과일과 헤이즐넛 그래놀라

(최소 6명 기준 가격) 계절, 재료 입고 및 고객의 선호도에 따라 정성스럽게 준비된 메뉴. 현지 식재료를 이용한 고급 플랑차 요리: 고급 구이 요리, 제철 샐러드, 홈메이드 사이드 디쉬, 고급 디저트. 친근한 분위기, 턴키 서비스. 추천 메뉴(공유할 수 있는 단일 메뉴) • 제철 샐러드 • 코트 드 뵈프, 이베리코 플루마, 치피론 또는 메를루 • 홈메이드 사이드 디쉬 • 숙성 치즈 뷔페 • 다양한 달콤한 부셰

(최소 6명 기준 요금) 계절, 이용 가능 여부, 고객님의 선호도에 맞게 메뉴를 준비하여 맞춤형 경험을 제공해 드립니다. 미슐랭 스타 전문가와 현지 제철 농산물에서 영감을 얻은 애피타이저 – 메인 코스 – 디저트. 처음부터 끝까지 턴키 서비스. 메뉴 제안(예시): • 화이트 아스파라거스와 랑고스틴 구이 • 악수리아 송아지 고기, 훈제 감자 시폰 • 감사하는 마음으로 즐기는 멕시코식 비건 요리 체험 • 프티푸르

아페리티프 칵테일 외에: - 현지 샤퀴트리, 다양한 치즈, 야채가 섞인 보드 - 보드당 €59.00(세금 포함) - 프랄린 러시아식 - 케이크당 세금 포함 39.00유로 - 데나 델라 화이트 와인 2병 - 세금 포함 병당 €26.00 - 몬테스키우 렝클로스 레드 와인 2병 - 세금 포함 병당 €24.00

(최소 6명 기준 요금) 계절, 구할 수 있는 농산물, 고객님의 취향에 맞게 메뉴를 구성합니다. 미슐랭 스타 주방에서 영감을 얻은 기법과 창의성이 어우러진 5코스 시식 메뉴입니다. 세련된 경험을 위한 턴키 서비스. 메뉴 제안(예시) • 프랑스 남서부 푸아그라 및 제철 과일 • 펄 랍스터, 스노우 피, 조개 소스 • 비둘기 구이, 미니 당근, 풍부한 육즙 • 루바브 테마의 변주곡 • 초콜릿과 바다 라벤더 • 프티푸르