블랙 올리브 파테와 여름 트러플을 곁들인 크로와상 크로스티니, 패션프루트 소스를 곁들인 가리비 크루도 등 3가지 정교한 애피타이저를 선택할 수 있는 퓨전 메뉴를 경험해 보세요. 첫 번째 코스로 랍스터 라비올리, 구운 배 메잘루나 또는 새우 구이 중 하나를 선택하세요. 메인 요리로 슬로우 쿠킹 바롤로 소고기 조림, 도라데 구이 또는 로즈워터 양고기를 즐겨 보세요. 히비스커스 밀페유 또는 패션프루트 앙트르메와 같은 섬세한 디저트로 마무리하세요.

트러플 포카치아, 비트 절인 연어 타르타르, 가리비 크루도 등 세련된 메뉴 중에서 애피타이저 3가지를 선택하세요. 그런 다음 랍스터 라비올리 또는 파르메산 치즈를 곁들인 뇨디 등 첫 번째 코스 1개를 선택하세요. 메인 요리로 슬로우 쿠킹한 바롤로 소고기 조림이나 구운 도라드를 즐겨보세요. 히비스커스 밀페유 또는 티라미수와 같은 섬세한 디저트로 마무리하세요.

해산물과 고급 음식의 풍미가 돋보이는 3가지 정교한 애피타이저 중 원하는 스타일을 선택한 후, 랍스터, 대구, 고등어를 활용한 단일 전채 요리와 메인 요리 중 원하는 스타일을 선택하세요. 클래식한 크렘브륄레부터 파시온 프루트 디저트까지, 다양한 디저트 셀렉션으로 식사를 마무리하세요.