모임, 나눔, 교감을 중심으로 기획된 이 셰프 주도 다이닝 체험은 정식 시식 메뉴에 비해 더 여유로운 대안을 제공합니다. 메뉴는 완전히 맞춤화되어 있으며, 셰프 크리스 라베키아가 선사하는 프라이빗 다이닝 경험을 특징짓는 세심한 배려, 환대, 세련미를 그대로 유지하면서 테이블에 가족 스타일로 제공됩니다. 원활한 경험을 보장하기 위해 이벤트 전후로 계획, 메뉴 개발, 조달, 준비, 설정, 청소가 진행됩니다.

선호하는 재료와 좋아하는 고기가 포함된 5~10코스 맞춤 메뉴를 즐겨보세요. 모든 알레르기 및 식이 제한에 대해 세심한 배려가 이루어진 숙소입니다. 각 코스는 성수기 프리미엄 농산물과 함께 제공됩니다. 저녁 시간 동안 집, 저택 또는 휴가용 임대 숙소를 개인 레스토랑으로 바꿔보세요.

공식적인 식사 행사가 아닌 편리함을 중심으로 설계된 데일리 셰프 서비스는 고객님의 집, 빌라 또는 임대 숙소에서 편안하게 준비된 맞춤형 레스토랑급 식사를 제공합니다. 계획, 쇼핑, 요리, 청소에 드는 시간과 노력 없이 뛰어난 음식을 즐겨보세요. 서비스는 전체 범위에 따라 정액 요금으로 부과되며, 재료 및 소모품은 별도로 부과됩니다. 가격에는 메뉴 계획, 조달, 준비, 현장 실행, 주방 복구가 반영됩니다.

셰프가 주도하는 칵테일 스타일의 경험을 원하는 고객을 위해 디자인되었으며, 셰프가 직접 운영하는 스테이션, 전시된 간식, 세심한 환대를 제공합니다. 메뉴는 각 이벤트의 스타일, 비전, 범위에 맞게 완전히 맞춤화 및 조정됩니다. 가격은 메뉴 디자인, 인력, 임대료, 위치, 전반적인 실행에 따라 결정됩니다. 50~100명 이상의 게스트를 위한 대부분의 이벤트는 10만~50만 원대 초반 가격대입니다. 토요일 예약에는 최소 투자가 적용됩니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.