브루스케타, 리볼리타, 치즈, 경화된 고기 등 다양한 토스카나식 애피타이저를 즐겨보세요. 꿩 라구 탈리아텔레 또는 포르치니 페투치니와 같은 푸짐한 첫 번째 코스 두 가지를 선택하세요. 메인 요리로 게임 로스트 또는 야채와 함께 오븐에서 구운 혼합 고기를 선택하세요. 티라미수나 칸투치니와 빈 산토와 같은 클래식한 디저트로 마무리하세요.

크로스티니, 브루스케타, 현지 치즈 등 다양한 전통 애피타이저로 토스카나의 진정한 맛을 경험해보세요. 멋진 첫 번째 코스는 야생 멧돼지 파파르델레 또는 민트 페스토 탈리올리니 중 하나를 선택하세요. 메인 요리로 오븐에서 구운 돼지고기나 클래식한 친기알레 알라 카치아토라를 맛보세요. 직접 만든 칸투치니와 빈 산토 또는 클래식한 티라미수로 마무리하세요.

해산물 라구 소스를 곁들인 브루스케타, 생강과 올리브를 곁들인 문어 샐러드, 토마토와 오이를 곁들인 연어 타르타레 등 다양한 해산물 애피타이저를 즐겨보세요. 해산물 라구 소스를 곁들인 파케리, 바다 매미, 애호박, 민트를 곁들인 스파게티, 성게를 곁들인 링귀니 중 첫 번째 코스를 선택하세요. 메인 요리로 리보르노 스타일의 카치우코 또는 지중해 샐러드와 구운 농어 중 하나를 선택하세요. 디저트로는 티라미수, 빈 산토를 곁들인 칸투치니 또는 판나코타 중에서 선택하세요.