“생동감 있고 건강하며 아름답게 준비된 요리로 비건 요리의 맛을 음미하세요.”

아르메니아식 가지 샐러드 무타발/바드리자니 스타일 구운 가지, 마늘, 호두, 허브를 곁들임 돌마 포도잎으로 싸서 구운 고기 및 밥 다진 고기, 밥, 포도잎, 허브, 양념을 곁들임 마늘을 넣은 사워크림과 올리브오일 사워 크림, 마늘, 올리브유를 곁들임 크림을 넣은 세몰리나 푸딩 세몰리나, 우유, 설탕, 버터, 크림을 곁들임

맛있는 메제 플래터 또는 상쾌한 키노아 타불레 중 하나를 선택하여 지중해 스타일의 메뉴를 즐겨 보세요. 첫 번째 코스로, 속을 채운 고추, 치킨 꼬치, 수블라키, 양고기 코프타, 민트 페스토를 곁들인 양고기 갈비 등 다양한 구이 및 굽은 요리 중에서 두 가지를 선택하세요.