셰프가 준비한 신선한 식사가 에어비앤비 숙소나 집으로 바로 배달됩니다. 깨끗한 재료로 준비하고 100% 퇴비화 가능한 일회용 접시, 식기류, 냅킨으로 포장했습니다. 주문마다 다음이 포함됩니다. • 메인 요리 1개 • 사이드 디쉬 2개 • 디저트 1개 • 라벨이 붙은 용기 • 간단한 재가열 안내 다음에 적합합니다. • 에어비앤비 게스트 • 장기 숙박 • 가족 • 출장자 • 집에서 식사하는 것을 선호하는 그룹 현재 메뉴 선택, 식이 선호 사항 또는 맞춤식 식사 준비 패키지는 저에게 문의하시기 바랍니다.

스타터 또는 첫 번째 코스, 메인 요리 및 디저트 3코스 메뉴 @starters@ 소렐 & 부라타 굴 6개 게살 케이크 굽기 또는 @first course@ 베이비 로메인 시저 샐러드 믹스 그린 샐러드 텍사스 하베스트 웨지 비트 샐러드 양파 수프 버번 랍스터 비스크 @main dishes@ 오라 킹 새먼 가리비 리브아이 미소 간장 양념 농어 그린 서클 하프 치킨 양고기 @desserts@ 핫 퍼지 브라우니 선데이 클래식 티라미수 크렘브륄레 포칭 페어

이 실습 체험은 레시피를 따르는 것에 그치지 않고 진정한 요리 기술을 익히는 데 초점을 맞추고 있습니다. 적절한 양념, 소스 만들기, 단백질 요리, 프레젠테이션 원칙 등 파인 다이닝 주방에서 사용되는 필수 기술을 배우게 됩니다. 각 단계가 명확하게 설명되어 있어 요리 방법뿐만 아니라 셰프가 특정 방법을 사용하는 이유도 이해할 수 있습니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.