남부의 편안함, 라틴의 매력, 카리브해의 열기 등 다양한 요소를 조합한 마이애미를 경험해보세요. 이 큐레이티드 체험은 스모키하고 천천히 익힌 남부 전통과 밝은 감귤 마리네이드, 섬 향신료, 열대 재료가 조화를 이루고 있습니다. 모호 마리네이드 고기, 저크에서 영감을 받은 해산물, 치미추리 마무리, 플랜틴, 신선한 허브와 같은 레이어드 맛과 남부 고전 요리를 즐겨보세요. 각 요리는 공유와 연결을 위해 세심하게 만들어졌습니다.

마이애미의 다양한 문화와 맛에서 영감을 얻은 활기찬 패밀리 스타일의 퓨전 뷔페로 사람들을 한자리에 모으세요. 이 드롭오프 체험에서는 넉넉한 공유 플래터, 신선한 제철 재료, 라틴, 카리브해, 미국, 글로벌 요리의 영향을 받은 메뉴를 즐길 수 있습니다. 생일, 휴가, 처녀 파티 또는 캐주얼한 모임에 적합합니다. 게스트는 모든 것이 준비되고, 제공되고, 청소되는 동안 휴식을 취하며 즐겁고 맛있는 식사를 함께하며 스트레스 없이 즐길 수 있습니다.

페루 해안에서 영감을 받은 작은 접시 세 가지로 구성된 페루 세비체 서비스. 시트러스 마리네이드 해산물 세비체, 제철 야채 반찬, 가벼운 디저트 한 입이 포함되어 있어 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다. 아지 아미야를, 허브, 전통 장식품을 선보입니다. 가벼운 모임에 이상적입니다. 8명 이상의 그룹은 사전에 논의한 추가 직원이 필요할 수 있습니다.

게스트에게 엄선된 5가지 오르되브르를 제공하여 시식 경험을 선사합니다. 단백질 바이트 2개, 야채, 과일, 디저트 오르되브르가 포함되어 있습니다. 수량이 제한되어 있습니다. 8명을 초과하는 그룹의 경우, 적절한 서비스 흐름, 시간 및 환대를 유지하기 위해 추가 직원이 필요합니다. 모든 추가 인력 배치 요구 사항 및 관련 비용은 사전에 명확하게 논의되고 설명됩니다.

시즌별 반찬과 함께 2가지 단백질 옵션과 맛있는 브런치 메뉴를 포함하여 세심하게 준비된 5가지 메뉴로 구성된 브런치를 즐겨보세요. 각 게스트는 최대 2인분의 단백질이 제공되어 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 6명 이상의 단체 예약의 경우, 원활한 서비스, 시간, 환대를 유지하기 위해 추가 직원이 배치됩니다. 추가 인력 배치 필요 사항은 사전에 확인하고 자세히 설명해 드립니다.

여기에는 최대 6명의 게스트를 위해 셰프가 엄선한 3코스 디너가 포함됩니다. 아시아의 맛과 기술이 담긴 디너는 접시에 담겨 제공되거나 가족 스타일로 제공됩니다. 6명을 초과하는 그룹의 경우, 이 스타일의 저녁 식사에 기대되는 서비스 수준, 시간, 환대를 유지하기 위해 추가 직원이 필요합니다. 모든 추가 인력은 추가 비용이 발생하며, 사전에 명확하게 설명해 드리겠습니다.