개인 셰프로서의 제 세계에 대한 첫 번째 몰입. 계절, 취향, 제한 사항에 따라 환영 간식, 스타터, 메인 코스, 디저트로 구성된 4코스 메뉴를 테이블에 준비해 드립니다. 저는 숙소에서 제 시그니처 요리를 만들고 제공하며, 청소에 대한 모든 책임을 집니다. 제 요리의 가장 본질적인 모습을 발견할 수 있도록 설계된 세련되고 넉넉하며 개인화된 경험.

엄선된 제품, 정밀한 조리, 시그니처 플레이팅을 중심으로 디자인된 더 야심찬 프라이빗 테이블. 메뉴는 애피타이저, 고급 스타터, 셰프의 메인 코스, 정교한 디저트의 4단계로 구성됩니다. 저는 식기 컬렉션을 활용하여 계절과 고객의 취향에 따라 각 작품을 맞춤 제작합니다.

여러분의 식탁을 위해 특별히 준비된 6단계의 요리 여행: 시그니처 바이트, 두 가지 창작 요리, 생선, 육류, 디저트. 정교한 소스, 정밀한 조리, 질감, 훈연, 제철 재료가 더 대담한 여정을 만들어냅니다. 세 가지 음식과 와인 페어링으로 경험을 더 풍성하게 만듭니다. 접시, 유리컵, 침구가 제공됩니다.

가장 포괄적인 경험이었습니다. 저희가 접시, 유리 제품, 식탁보, 테이블 세팅으로 테이블을 변신시킨 후, 저녁 내내 서비스를 제공해드립니다. 이 여정에는 시그니처 칵테일, 간식 2종, 고급 요리 5종, 음식과 와인 페어링, 샴페인이 포함됩니다. 준비, 서비스, 뒷정리가 모두 포함되어 있습니다. 최대 숙박 인원 8명.

2인만을 위해 완전히 디자인된 프라이빗한 저녁. 저희 식기, 우아한 세팅, 꽃 장식, 맞춤 메뉴로 로맨틱한 테이블을 준비해드립니다. 시그니처 칵테일, 셰프의 미식, 미식의 여정, 음식과 와인 페어링, 샴페인, 디저트 이벤트가 이 경험을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 알렉시스는 요리하고 테이블을 차려주며, 파멜라는 프라이빗 서비스를 제공합니다. 프로포즈, 생일, 신혼 여행 또는 깜짝 이벤트에 이상적입니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.