고전적인 기법과 현대적인 감각이 어우러진 고급스러운 아침 식사. 수제 빵에 수란알을 얹고 엑사틱 칠리, 신선한 아보카도, 바삭한 베이컨을 곁들인 베르네즈 소스의 섬세한 거품이 함께 제공됩니다. 신선한 제철 과일, 갓 만든 장인의 팬케이크, 천연 주스, 오리진 커피가 어우러져 아늑하고 세련된 아침 식사를 완성합니다.

전통, 불, 옥수수를 담은 정통 멕시코식 아침 식사 체험. 느린 불에 익힌 비프 비리아 또는 비프 판시타에 양파와 신선한 고수, 크리올 라임, 살사 베르데, 냄비에 담긴 검은콩을 곁들여 제공합니다. 이 체험은 손님 앞에서 준비한 신선한 반죽으로 만든 수제 옥수수 토르티야와 함께 제공됩니다. 신선한 제철 과일과 커피로 조식이 균형을 이루고 있어 강렬하고 정직하며 현지적인 경험을 선사합니다.

멕시코 태평양의 요리에서 영감을 받은 메뉴입니다. 이 제안에는 참치 티라디토, 새우 토스트, 전통 생선 아 라 탈라 게레로 스타일과 같은 신선하고 가벼운 준비가 포함되어 있으며, 전체적인 균형을 이루는 반찬이 함께 제공됩니다. 편안한 분위기에서 즐기고, 공유하고, 진정한 경험을 즐기기에 이상적입니다.

프라이빗한 공간에서 셰프가 직접 요리해 제공하는 특별한 저녁 식사입니다. 프리미엄 재료, 정교한 요리, 놀라움을 선사하는 특별 메뉴로 특별한 날이나 기념일, 특별한 순간을 위한 완벽한 선택입니다.