다양한 전통 요리를 통해 시칠리아의 정통 맛을 경험해보세요. 신선한 가지 카포나타와 버팔로 모짜렐라 카프레제 스타터부터 클래식한 토르텔로 알라 노르마와 스파게티 알라 파올리나 첫 번째 코스까지. 메인 코스로 정어리 베카피코와 가지 파르미지아나를 즐기고, 시칠리아의 대표 디저트인 카놀리와 티라미수를 맛보세요.

지중해의 풍미를 만끽할 수 있는 코스 요리입니다. 튀긴 문어와 토마토 가즈파초로 시작해 병아리콩과 홍합 링을 곁들인 요리를 즐기고, 매콤한 감자 퓨레를 곁들인 황새치 스테이크를 맛본 후 레드베리 디저트로 마무리하세요.

각 코스에서 하나의 요리로 세련된 셀렉션을 즐겨보세요. 사프란 소스와 파르메산 퐁듀를 곁들인 칼라마로 에 일 수오 네로로 시작해 레드 체리 토마토, 새우, 부라타를 곁들인 탈리아텔라로 마무리하세요. 메인 요리로 벨기에 엔디브와 꿀을 곁들인 피망을 곁들인 구운 옴브리나를 맛보고, 레드 프루트 치즈케이크로 마무리하세요.