캘리포니아주 센트럴 코스트의 지역 레시피에서 영감을 받은 이 식사는 갓 조리한 트라이팁과 수제 살사 크루다를 곁들여 제공됩니다.

과카몰레를 곁들인 신선한 감자칩 신선한 감귤, 고수, 토마토, 바다 소금이 들어간 정통 버전. 처음부터 직접 만드는 홈메이드 살사 소스. 카네 란체리아 - 얇게 썬 스커트 스테이크를 완벽하게 양념한 후 구워줍니다. 폴로 아도바도 - 아도보 소스를 곁들인 엄선된 뼈 없는 닭고기 프리홀레스 보라초스 24시간 동안 끓인 단단한 설정. 주문 제작된 적미. 구운 세볼리타스. 손으로 직접 빚는 토르티야 토르타 에스틸로 산체스 아이스크림 바닐라 아이스크림을 곁들인 챔본스(멕시코식 컵 머핀)

에벨스큐어 - 시나몬, 필론실로, 바나나를 곁들인 네덜란드식 팬케이크 볼. 멕시코식 과일 샐러드 민트를 곁들여 타진을 얹은 혼합 유기농 과일 정통 콘비프 해시 - 신선한 콘비프, 유콘 감자, 양파, 그린 페퍼. 칠라킬레스 - 토르티야, 치킨 스톡, 칠레, 케소 프레스코, 살사 카세라. 페타치즈, 라이스, 부추, 애호박, 허브를 곁들인 그리스식 프리타타 전통 아침 식사 반찬 하이 시에라 해시브라운 달걀 주문 다양한 조식 고기 페이스트리

시저 샐러드 알라 미누트 티후아나식 정통 프레젠테이션 토스트와 수제 크루통. 포르투갈식 시오피노 포르투갈식으로 즐기는 클래식 요리 바삭한 빵과 함께 제공됩니다. 노스비치 파스타 샌프란시스코의 명소. 바다 농어 노브 힐 시트러스 제스트, 시소(일본 민트) 잎, 절인 연어, 붉은 양파, 딜을 곁들인 푹신한 페이스트리 크러스트에 개별적으로 구운 음식. 레몬 리코타 파운드 케이크 - 처음부터 직접 만들기

아보카도와 시트러스 샐러드 텔아비브 샐러드와 현지 자몽, 아보카도, 얇게 썬 붉은 양파, 크레스, 에어룸 토마토, 민트. 그린 실란트로 라이스 쿠민과 샬롯을 곁들인 바하 클래식 칵테일 라파스의 흰 줄무늬 농어 메이어 레몬, 할리피뇨, 붉은 양파, 허브를 곁들인 멕시코 전통 마사 컵과 농장 치즈, 검은콩, 말린 과일 아나하임 칠레와 구운 옥수수. 페어스 퍼시피카 꿀, 감귤, 럼으로 천천히 졸인 코미스 배. 위에 얹어서 제공 멕시코식 테이블 크림과 구운 아몬드를 곁들인 판둘체.