엄선된 메뉴로 바다와 산을 즐겨보세요. 빌바이노 소스를 곁들인 버드와 돼지고기 볼을 곁들인 전채 2가지, 스칼렛 새우 가즈파추엘로나 스테이크 타르타르 같은 첫 번째 코스 2가지, 메인 코스 2가지(퀘일 멜로소와 킹프라운을 곁들인 콩), 디저트 2가지(캐럿 케이크 또는 초콜릿 쿨랑)를 선택하세요.

가장 고전적인 지중해의 정수를 담은 신선하고 우아한 제안. 이 메뉴는 깨끗한 맛, 해산물의 두드러짐, 올리브 오일, 감귤류 과일, 향기로운 허브와 같은 순수한 재료의 사용으로 돋보입니다. 각 요리는 가벼움, 균형, 해안 요리와 진정한 연결을 전달하도록 설계되었습니다. 세련되고 자연스럽고 신선한 경험을 찾는 분들에게 이상적입니다.

이 메뉴는 지중해 요리의 장점을 가장 창의적이고 현대적인 버전으로 결합합니다. 양고기, 붉은 새우, 지중해 과일 등 상징적인 재료의 강렬함과 개성을 돋보이게 하는 정교한 기술이 조화를 이룹니다. 더 강렬하고 향기롭고 현대적인 경험을 찾는 사람들을 위해 디자인된 따뜻하고 다채롭고 미묘한 투어입니다. 혁신적인 감각으로 우아한 이벤트에 안성맞춤입니다.