멕시코의 풍부한 요리에서 영감을 받은 브런치로, 책임감 있는 생산자의 현지 제철 재료로 만들어집니다. 저희는 셰프의 기술과 각 제품의 기원에 대한 존중을 바탕으로 현대적인 접근 방식으로 멕시코 요리를 선보입니다. 이 체험에는 포트 커피, 신선한 주스, 제철 과일, 수제 스위트 브레드, 과카몰리, 그린 및 레드 소스, 피코 데 가요, 맛있는 계란, 칠라킬레스, 엔칠라다스, 케사디야 및 수제 토토포스가 포함됩니다.

멕시코 도시 요리의 활기찬 맛을 만나는 여정: 에스키테, 오늘의 생선 세비체, 치차론을 곁들인 고르디타, 노팔레 소페, 치킨과 감자를 넣은 플라우타, 케시요 케사디야, 그리고 카르니타스, 파스토르, 감자를 곁들인 라하스, 초리소 등 다양한 클래식 타코. 갓 만든 토르티야, 칩스, 그린 및 레드 살사, 과카몰리, 피코 데 가요, 콩이 모두 함께 제공됩니다. 마지막으로 오악사카 초콜릿 케이크와 제철 과일입니다.

우이트라코체, 아즈텍 캐비어에 헌정된 경험: 깊고 우아한 맛을 지닌 옥수수의 조상 보물. 메뉴는 우이틀라코체 버터를 곁들인 옥수수 수프, 속을 채운 호박꽃, 베이컨과 속을 채운 포블라노 칠리를 곁들인 우이틀라코체 키쉬, 놀라운 우이틀라코체 크림 브륄레로 마무리됩니다. 숙소에서 셰프가 즉석에서 준비한 친밀하고 문화적인 멕시코 요리.

멕시코 대 남아프리카공화국 경기를 주제로 한 메뉴: 함께 즐길 수 있는 생동감 넘치는 경험. 신선한 과카몰리, 전통 살사, 스커트 스테이크, 알 파스토르 타코, 케사디야, 풍미 가득한 에스키테를 즐겨보세요. 메인 코스로 브라이 스타일의 꼬치와 토스트를 곁들인 차칼라카를 드립니다. 추로스와 클래식한 말바 푸딩으로 하루를 마무리하세요. 천연 담수로 함께 즐기세요. 축구를 더욱 생생하게 느낄 수 있도록 기획된 체험.

멕시코식 맛으로 경기를 즐기기에 안성맞춤인 메뉴입니다. 신선한 과카몰리, 살사, 포테이토 웨지 등 함께 즐길 수 있는 간식. 정통 길거리 음식인 아라체라, 파스토르 타코, 케사디야, 에스키테를 계속 즐겨보세요. 좀 더 든든한 식사를 원하신다면 치킨 윙, 슬라이더, 소노란 스타일의 핫도그를 드세요. 추로스와 오악사카 브라우니, 신선한 생수를 곁들여 하루를 마무리하세요. 친구들과 함께 즐길 수 있는 편안하고 맛있으며 완벽한 경험입니다.

재료와 기법을 모두 중시하는 현대적인 이탈리아 메뉴: 감베리 알 아글리오, 브루스케타 알 포모도로, 아이올리 소스를 곁들인 아티초크 튀김, 비텔로 톤나토를 시작으로 오소부코와 그레몰라타를 곁들인 사프란 리조토, 야생 버섯, 수제 리코타 치즈, 애호박 꽃을 곁들인 탈리아텔레가 이어집니다. 수제 빵과 마늘 버터를 곁들여 제공되며, 꿀, 레몬, 호두를 곁들인 달콤한 리코타와 베리를 곁들인 바닐라 판나코타로 마무리됩니다.