이탈리아 피자 만드는 법을 배워보세요. 제철 카프리제 꼬치요리로 시작하여 신선한 이탈리아 샐러드를 곁들인 전채 요리를 즐겨보세요. 그다음 피자를 만드세요. 수제 페스토 또는 마리나라 소스를 선택하고 고급 재료를 토핑하세요. 맛있는 장식으로 마무리된 클래식한 이탈리안 카놀리로 마무리하세요.

먼저 '쓰리 브룸스틱'의 버터비어 모크테일 시연을 시작하세요. 구운 피망과 고트 치즈 타르틀렛, 몰리의 속을 채운 스쿼시(시금치, 크랜베리, 견과류, 쿠스쿠스), 호그와트의 맛있는 사과와 세이지 속을 채운 요리, 디저트로 미니 호박 치즈케이크를 즐겨보세요.

과일, 리코타, 발사믹 식초, 바질이 들어간 바게트 크로스티니를 곁들인 제철 브루스케타로 시작해보세요. 신선한 해산물, 허브, 제철 채소, 레몬 페스토 감자를 곁들인 해산물 앙파피요트. 신선한 채소, 아티초크 하트, 맛있는 이탈리안 드레싱을 곁들인 이탈리안 샐러드를 즐겨보세요. 우유 리코타 치즈, 신선한 레몬, 헤비크림으로 만든 레몬 리코타 무스로 마무리하세요.

아티초크 후무스 또는 믹스앤매치 페스토와 이스라엘 샐러드가 담긴 메제 플래터로 시작하세요. 그런 다음 허브 크러스트를 입힌 돼지고기 안심 또는 레드 와인 토마토 소스를 곁들인 두부를 즐겨보세요. 이 식사에는 노란 스쿼시가 들어간 지중해식 오르조 샐러드와 디저트용 시트러스 아몬드 올리브 오일 무스도 포함되어 있습니다.