포함: 커피, 차, 천연 주스, 제철 과일, 요구르트 파르페. 메인 코스(1개 선택) *멕시코 요리: 닭고기나 달걀을 곁들인 그린 칠라킬레스. *아보카도 토스트: 장인의 빵, 믹스 그린, 체리 토마토, 아보카도. *달걀은 어떤 스타일로든: 바삭한 베이컨, 해쉬 브라운, 장인의 빵, 버터, 아보카도와 함께 제공됩니다. *팬케이크: 달콤하거나 짠 – 신선한 과일, 코코아, 시럽 또는 크림/베이컨, 계란, 토마토, 아보카도.

포함 사항: 커피, 차, 천연 주스, 제철 과일. 스타터(2개 선택): 후무스/바바 가누시/수제 베이커리 셀렉션 메인 코스(2개 선택) *염소 치즈와 세라노 햄을 곁들인 아보카도 토스트 *치즈, 아보카도, 콩을 곁들인 플랭크 스테이크 부리토, 감자튀김과 함께 제공 *치킨 또는 달걀을 곁들인 그린 소스의 치킨 엔칠라다. *오악사카 치즈와 바야돌리드 초리소 소스를 곁들인 오믈렛 디저트: 마가리타 셔벗

스타터: 콘피 토마토와 감자 칩을 곁들인 과카몰리 / 오악사카 치즈를 곁들인 버섯과 소시지 케사디야 / 감자 칩을 곁들인 그린투나 아구아칠레 타코 바: 옥수수 토르티야와 다음 재료로 나만의 타코를 만들어보세요. 새우, 생선, 플랭크 스테이크, 코치니타 피빌. 살사, 피코 데 가요, 토르티야, 라임이 포함되어 있습니다. 디저트: 캐러멜라이즈드 피치, 트리플 섹 크림, 프랄린.

스타터(2개 선택): 트로피컬 믹스 세비체 토스타다/오늘의 캐치와 망고 아구아칠레/비건 병아리콩 세비체/과카몰리와 참치 치차론 메인 코스(1개 선택): *제철 샐러드, 매쉬드 포테이토, 고구마를 곁들인 오늘의 빵을 드세요. *생선과 새우 세비체. * 구운 채소와 샐러드와 함께 해산물 그릴(새우, 생선, 문어) (옵션으로 랍스터: 요청 시 가격). * 새우 부리토와 사워크림과 감자튀김. 디저트: 초콜릿 크럼블을 곁들인 망고 무스

환영 간식 2개 포함 *첫 번째 코스: 열대 혼합 세비체 토스타다 *두 번째 코스: 오늘 잡은 생선 구이, 쿠스쿠스, 콜리플라워 퓨레, 비트, 오렌지, 자몽, 펜넬 샐러드. 디저트 코코넛 셔벗을 곁들인 망고 무스

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.