산에서 아늑한 저녁을 보내도록 마련된, 셰프가 준비한 여유로운 모임. 게스트는 캘리포니아 남부의 소박한 매력에서 영감을 얻은 고급스러운 가벼운 요리, 제철 요리, 넉넉한 양의 공유 가능한 요리를 즐길 수 있습니다. 주말 오두막 여행, 생일 파티, 수련회, 친구나 가족과 함께 다시 친밀한 시간을 보내는 저녁에 안성맞춤입니다.

산에서 하루를 보낸 후 식탁에 둘러앉아 즐기도록 마련된 따뜻한 가족 스타일의 저녁 식사. 게스트는 셰프가 선보이는 3코스 식사 경험을 즐깁니다. 이 경험에는 제철 애피타이저, 정성스러운 사이드 메뉴가 곁들여진 따뜻한 메인 코스, 저녁을 마무리하는 만족스러운 디저트가 포함됩니다. 메뉴에는 불에서 영감을 얻은 요리, 소박한 캘리포니아 풍미, 편안한 산속 식사를 위해 고안된 공유 가능한 요리가 포함될 수 있습니다. 통나무집 숙박, 웰니스 휴양, 가족 모임, 소규모 축하 행사에 적합합니다.

산에서 세련된 저녁 시간을 보내고자 하는 게스트를 위해 마련된 고급 5코스 프라이빗 다이닝 체험입니다. 각 코스에서는 소박한 캘리포니아 요리에서 영감을 얻은 제철 재료, 세심한 기술, 아름답게 플레이팅된 요리가 돋보입니다. 중요한 기념일, 로맨틱한 주말, 휴양지에서의 저녁 식사, 잊지 못할 셰프가 이끄는 다이닝 경험에 안성맞춤입니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.