가브리엘레 셰프가 선사하는 뉴욕의 정통 이탈리아 요리 — 이탈리아의 진정한 전통에서 영감을 받은 따뜻하고 맛있는 경험. 풍부한 소스와 천천히 익힌 고기부터 제철 채소와 고급 치즈까지, 모든 요리는 편안함과 우아함을 결합합니다. 이탈리아의 심장을 테이블에 담은 진정한 이탈리아 식사.

가브리엘레 셰프가 선사하는 뉴욕의 이탈리안 아메리칸 파인 다이닝 — 풍부한 미국 요리와 진정한 이탈리아 전통의 절묘한 조화. 밀라노, 레체, 뉴욕에서 훈련을 받은 셰프는 대담하면서도 균형 잡힌, 우아하면서도 편안한 요리를 선보입니다. 두 위대한 문화의 공유된 영혼을 한 접시에 담아낸 요리.

가브리엘 셰프가 우아하게 재해석한 이탈리아-지중해식 식사 체험. 남부 이탈리아의 맛에서 영감을 받은 각 요리는 섬세한 해산물과 완벽하게 조리된 고기부터 세심하고 스타일리시하게 준비된 채소에 이르기까지 신선함, 창의성, 진정성을 모두 담고 있습니다. 집으로 바로 배달되는 세련된 요리 여행.

가브리엘레 셰프와 함께하는 이탈리아와 미국을 아우르는 특별한 미식 여행 타란토의 태양부터 뉴욕의 불빛까지, 셰프는 마음과 장인정신을, 기억과 창조를 이어주는 경로를 따릅니다. 각 요리는 남부에서 유래한 요리임을 보여주며, 시간이 지나면서 발전해왔습니다.

뉴욕에서 셰프 가브리엘레가 선사하는 미슐랭에서 영감을 받은 이탈리아 요리 — 밀라노, 타란토, 레체, 뉴욕에서 다년간의 경험을 통해 형성되었습니다. 각 요리는 균형 있고 우아하며 영혼이 깃든 미슐랭 스타 주방의 정교함을 반영합니다. 정통 이탈리아 요리를 현대적으로 해석하여 열정, 정밀함, 창의성이 한데 어우러진 맛을 즐길 수 있습니다.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.