셰프가 엄선한, 게스트만을 위해 특별히 디자인된 친밀한 다이닝 체험. 프랑스식, 이탈리아식, 일본식에서 영감을 받은 메뉴든, 완전히 맞춤 제작된 메뉴든, 매 세부 사항이 세심하게 구성되어 완벽하고 기억에 남는 저녁을 선사합니다. 각 코스에는 제철 재료, 정교한 기술, 개인 취향에 따라 엄선된 시그니처 요리가 포함되며, 메뉴의 모든 요소를 유연하게 맞춤화하거나 재해석할 수 있습니다.

수제 치즈와 신선한 제철 샐러드를 포함한 엄선된 애피타이저로 구성된 세련된 프랑스 레옹 체험을 즐겨보세요. 브라운 버터 뇨키 또는 양고기 미트볼과 같이 세심하게 준비된 첫 번째 코스를 즐긴 후, 그릴에 구운 필레 미뇽 또는 소갈비찜과 같은 고급 메인 코스를 즐겨 보세요. 맞춤 디저트로 체험이 마무리됩니다. 이 메뉴는 저녁 행사의 스타일과 흐름을 대략적으로 보여 주지만, 각 요소는 여러분의 취향에 맞게 완전히 맞춤화할 수 있습니다!

아르헨티나, 페루, 브라질, 멕시코의 풍미에서 영감을 얻은 대담하고 열정적인 메뉴로, 탁월한 기술, 균형, 서빙으로 한층 더 향상되었습니다. 이 메뉴는 세련된 스테이크하우스 경험을 유지하면서 중남미 요리의 깊이와 활기를 보여줄 수 있도록 설계되었습니다. 모든 요소를 고객님의 취향, 식이 요건, 이벤트의 전반적인 분위기에 완벽하게 맞게 맞춤 설정하고 선별할 수 있습니다.

남부 전통에 뿌리를 두고 내슈빌의 현지 식재료와 음식 문화에서 영감을 얻은 편안한 공유형 메뉴입니다. 제철 농산물, 간단한 준비 과정, 대담하면서도 친숙한 풍미를 중심으로 한 이 메뉴는 세련되고 재료 중심적인 경험을 제공하면서도 자연스럽고 친숙한 느낌을 줄 수 있도록 설계되었습니다. 요청에 따라 메뉴 아이템을 조정하고 선별해 드릴 수 있습니다.

감귤류, 올리브유, 제철 농산물을 중심으로 한 밝고 재료 중심의 메뉴입니다. 가볍지만 만족스러운 맛을 느낄 수 있도록 고안된 각 요리는 신선함과 깊이 있는 맛의 균형을 이루며, 여유롭고 자연스러운 우아함을 선사합니다. 함께 나누고 오래 즐기기에 안성맞춤입니다.

풍부한 우마미, 상쾌한 시트러스, 짭짤한 소스, 바삭한 식감, 제철 재료를 조합한, 셰프가 주도하는 클래식 일본 스테이크하우스 경험. 고급스러운 정찬으로 구성된 메뉴는 스테이크하우스의 따뜻함과 활기를 보다 세련되고 친근한 레스토랑 스타일의 경험으로 변신시킵니다.