게스트가 세비체 레시피 4개를 준비합니다. 여기에는 감귤류를 숙성시키는 과정과 산의 균형을 맞추는 방법, 열대 재료를 사용하는 방법이 포함됩니다. 요리에는 아시아에서 영감을 받은 참치, 코코넛 밀크와 파인애플을 곁들인 흰살생선, 바삭한 토스타다에 피코 데 가요를 곁들인 새우, 셀러리와 할리피뇨를 곁들인 문어가 있습니다.

이 패키지는 밭에서 나는 신선하고 흙 같은 맛, 바다와 사막에서 나는 대담하고 생동감 있는 맛 등 전통 재료와 자연의 다양성을 느낄 수 있는 모험을 제공합니다.

유기농 재료와 대담한 맛으로 만든 세련된 멀티 코스 메뉴를 즐겨보세요. 각 요리는 전통, 우아함, 그리고 마음을 담아 이야기를 들려줍니다.