이 우아한 식사는 신선하고 풍미 있는 클래식 지중해 요리를 포함하여 셰프의 해변 루트에서 영감을 받았습니다.

신선한 제철 재료와 저온 조리 기법을 특징으로 하는 현대 이탈리아 요리를 즐겨보세요.

신선한 지중해 식재료와 천천히 요리하는 기술, 창의적인 감각이 어우러진 이탈리아 해안을 따라가는 세련된 미식 여행을 즐겨보세요.

이 이탈리아 메뉴에서 각 코스에서 3가지 요리를 선택하세요. 아티초크 주디아와 트러플을 곁들인 부라타와 같은 정교한 애피타이저로 시작한 후, 메제 마니케 카르보나라와 새우 리조토와 같은 클래식한 첫 번째 코스로 이어집니다. 메인 코스로 허브 크러스트 램이나 지중해 바다 농어 등의 메뉴를 즐겨 보세요. 정통 티라미수와 판나코타 등 맛있는 디저트로 마무리하세요.

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.