다양한 와인과 함께 즐기는 기발한 제철 음식. 오스틴 셰프와 전문 소믈리에가 게스트와 함께하는 저녁 파티에서 맛있는 음식과 와인을 즐기며 친밀한 시간을 보내세요. 교육적이고 재미있으면서도 무엇보다 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

오스틴 셰프는 르꼬르동블루에서 강사로 활동하며 성공적인 경력을 쌓은 후, 고향인 그린빌로 돌아와 전문 지식과 경험을 전하는 요리 강습을 진행하고 있습니다. 오스틴 셰프와 함께 재미있고 인터랙티브한 쿠킹 클래스를 즐겨보세요. 신선한 파스타와 피자, 바비큐, 해산물, 갓 구운 빵, 심지어 요리 대회 참가자 훈련까지, 전문가다운 팁과 조언을 제공하며 여러분의 그룹이 성공적인 저녁 식사 준비를 할 수 있도록 도와드립니다.

오스틴 셰프의 고향인 사우스캐롤라이나주 그린빌에서 셰프가 직접 준비한 현지 제철 재료를 사용한 여러 코스로 구성된 가족 스타일의 저녁 식사를 즐겨보세요. 전통적인 남부 가정에서 자란 오스틴 셰프는 할머니의 주방에서 요리에 대한 열정을 처음 발견했습니다. 성공적인 전문 경력을 쌓은 셰프는 고향으로 돌아와 자신의 경험을 업스테이트 전역의 식탁으로 가져왔습니다.

오스틴 셰프와 공인 소믈리에가 진행하는 재미있고 인터랙티브한 와인 시음 체험에 참여해 보세요. 소믈리에가 다양한 와인과 함께 제공되는 음식과 함께 와인 시음, 역사, 와인 문화에 대해 설명해 드립니다. 초보자부터 전문가까지, 다양한 취향과 이해도를 고려해 맞춤 제작된 체험입니다.

미슐랭 스타 3개를 받은 레스토랑을 운영하며 성공적인 경력을 쌓은 셰프 오스틴 얀시(Austin Yancey)가 고향인 그린빌로 돌아와 업스테이트 전역에서 요리 서비스를 제공합니다. 오스틴 셰프와 그의 팀과 함께 그룹과 식사 선호도에 따라 완전히 맞춤화된 놀라운 파인 다이닝을 경험해보세요. 모든 재료는 현지에서 조달되며, 셰프의 고향인 남부 전통을 기념하는 메뉴로 구성되어 있습니다.