Gustave의 미식 여행

프랑스 요리, 정통 맛, 스타 기술, 스웨덴의 풍미.
자동 번역됨
파리의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공

메뉴 미리보기

애피타이저, 메인 코스, 디저트로 구성된 메뉴입니다. 간단한 점심 식사에 완벽한 장소입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 스타터로 아스파라거스 폼과 '해수 소금' 페스토를 곁들인 말대구 마리네이드를, 메인 코스로 가금류 요리를, 빈 죠네 사바요네와 치마 디 라파 치즈를 함께 제공합니다. 마지막으로 달콤한 맛을 즐기기 위해, 팝콘 테마의 디저트를 준비했습니다! 메뉴는 알레르기 및 선호도에 맞게 조정할 수 있습니다. 가격에는 빵이나 음료가 포함되어 있지 않습니다.
₩184,441 1인당 ₩184,441

교환 메뉴

애피타이저 3종, 스타터, 메인 코스, 디저트로 구성된 메뉴입니다. 미식가에게 완벽한 점심 식사 장소입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 야생 마늘 쿠리스와 피스타치오 및 레몬 양념을 곁들인 그릴 아스파라거스 그릴. 그다음에는 빈 조네 사바요네와 치마 디 라파 치즈를 곁들인 가금류 요리가 나옵니다. 독창성을 더해 마무리하세요. 키위와 바다 상추를 곁들인 디저트입니다! 메뉴는 알레르기에 맞게 조정할 수 있습니다.
₩202,007 1인당 ₩202,007

만남 메뉴

애피타이저 3종, 스타터 2종, 메인 코스 1종, 디저트 1종으로 구성된 메뉴입니다. 미식 저녁 식사에 완벽한 곳입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 식물성 제철 애피타이저: 야생 마늘, 레몬, 피스타치오를 곁들인 그린 아스파라거스, 그 다음으로는 프랑스 와사비를 곁들인 스노우 피를 자체 육수에 조리한 요리. 메인 코스로 육지와 바다 양쪽의 양념을 곁들인 농어 구이를 준비해 보세요. 디저트로 키위의 상큼함을 즐겨 보세요. 메뉴는 알레르기에 맞게 조정할 수 있습니다.
₩281,053 1인당 ₩281,053

여행 메뉴

맛과 최고의 제철 농산물을 발견하는 여정을 시작해보세요. 취향에 맞게 엄선된 100% 블라인드 테이스팅 메뉴. 저녁 식사 및 점심 식사에 모두 적합합니다.
₩351,316 1인당 ₩351,316
Gustave 님에게 메시지를 보내 일부 사항 변경 또는 조정을 요청하실 수 있습니다.

후기 6건에서 5점 만점 중 5.0점을 받음

자격 사항

6년 경력
페란디 파리, 아시에트 샹프누아즈, 세나, AIRA 스톡홀름에서 교육을 받았습니다.
미쉐린 2스타 획득
스웨덴에서의 경험을 가진 3성급 샹파뉴 요리사.
페르랑디 파리 졸업
할머니의 요리법 배우기, 페란디(Ferrandi) 교육, 아시엣 샹프누아즈(Assiette Champenoise), AIRA.
안전한 결제를 위해 항상 에어비앤비를 통해 송금하고 호스트와 소통하세요.

전문 분야

호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다

지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.

알아두어야 할 사항

게스트 필수조건

2세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 100명입니다.

접근성

호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기

환불 정책

시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.

Gustave 님은 사업자 호스트입니다

서비스에 대한 책임은 호스트에게 있습니다.
₩184,441 1인당 최저 ₩184,441
취소 수수료 없음

퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프

셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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Gustave의 미식 여행

프랑스 요리, 정통 맛, 스타 기술, 스웨덴의 풍미.
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파리의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
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애피타이저, 메인 코스, 디저트로 구성된 메뉴입니다. 간단한 점심 식사에 완벽한 장소입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 스타터로 아스파라거스 폼과 '해수 소금' 페스토를 곁들인 말대구 마리네이드를, 메인 코스로 가금류 요리를, 빈 죠네 사바요네와 치마 디 라파 치즈를 함께 제공합니다. 마지막으로 달콤한 맛을 즐기기 위해, 팝콘 테마의 디저트를 준비했습니다! 메뉴는 알레르기 및 선호도에 맞게 조정할 수 있습니다. 가격에는 빵이나 음료가 포함되어 있지 않습니다.
₩184,441 1인당 ₩184,441

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애피타이저 3종, 스타터, 메인 코스, 디저트로 구성된 메뉴입니다. 미식가에게 완벽한 점심 식사 장소입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 야생 마늘 쿠리스와 피스타치오 및 레몬 양념을 곁들인 그릴 아스파라거스 그릴. 그다음에는 빈 조네 사바요네와 치마 디 라파 치즈를 곁들인 가금류 요리가 나옵니다. 독창성을 더해 마무리하세요. 키위와 바다 상추를 곁들인 디저트입니다! 메뉴는 알레르기에 맞게 조정할 수 있습니다.
₩202,007 1인당 ₩202,007

만남 메뉴

애피타이저 3종, 스타터 2종, 메인 코스 1종, 디저트 1종으로 구성된 메뉴입니다. 미식 저녁 식사에 완벽한 곳입니다! 현재 메뉴에서 찾을 수 있습니다. 식물성 제철 애피타이저: 야생 마늘, 레몬, 피스타치오를 곁들인 그린 아스파라거스, 그 다음으로는 프랑스 와사비를 곁들인 스노우 피를 자체 육수에 조리한 요리. 메인 코스로 육지와 바다 양쪽의 양념을 곁들인 농어 구이를 준비해 보세요. 디저트로 키위의 상큼함을 즐겨 보세요. 메뉴는 알레르기에 맞게 조정할 수 있습니다.
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여행 메뉴

맛과 최고의 제철 농산물을 발견하는 여정을 시작해보세요. 취향에 맞게 엄선된 100% 블라인드 테이스팅 메뉴. 저녁 식사 및 점심 식사에 모두 적합합니다.
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페란디 파리, 아시에트 샹프누아즈, 세나, AIRA 스톡홀름에서 교육을 받았습니다.
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페르랑디 파리 졸업
할머니의 요리법 배우기, 페란디(Ferrandi) 교육, 아시엣 샹프누아즈(Assiette Champenoise), AIRA.
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셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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