신선한 현지 식재료를 사용한 이탈리아와 일본 요리의 계절별 조화를 즐겨보세요. 봄에는 사쿠라 리조또, 여름에는 유자 파스타, 가을에는 버섯 튀김, 겨울에는 된장 소스 오소부코를 즐겨보세요.

농어 세비체나 복숭아를 곁들인 부라타와 같은 신선하고 생동감 넘치는 애피타이저부터 고마 연어 타르타르나 테마키를 포함한 정교한 첫 번째 코스까지, 각 코스에서 한 가지 요리를 선택할 수 있는 엄선된 메뉴를 즐겨보세요. 메인 요리로는 키노코 리조또, 문어 구이, 포 페퍼 등심 스테이크 중 하나를 선택하세요. 유즈 엘튼 메스나 솔트 캐러멜 초콜릿 퐁당과 같은 기분 좋은 디저트로 마무리하세요.

각 코스별로 엄선된 특별 체험을 즐겨보세요. 아마 에비나 차가운 멜론 수프와 같은 정제된 애피타이저를 선택하여 시작하세요. 고마 연어 타르타르나 문어 카르파치오와 같은 요리가 나오는 첫 번째 코스를 따라가세요. 주로 회, 농어 또는 문어 구이를 선택하세요. 마지막으로 솔티드 캐러멜 퐁당이나 미소 크림 브륄레와 같은 호화로운 디저트를 즐겨보세요.