클린 슬레이트 케이터링이 선보이는 계절별 다이닝 메뉴
클린 슬레이트 케이터링(Clean Slate Catering)이 태틀러 매거진(Tatler Magazine)에 소개되었습니다.
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옥스포드의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
프라이빗 다이닝
초급
훈제 연어 & 왕새우, 서양고추냉이 무스 & 아보카도 샐러드
팬프라이드 카트멜 밸리 비둘기, 양파 타르트 & 고구마 테린
메인 코스
허브 크러스트 스웨스데일 럼프 오브 램과 버터넛 스쿼시 퓌레 및 봄나물
구운 사슴 안심, 잠두, 꿀, 밤, 트러플 포메 퓌레
디저트
크렘프레슈와 베리를 곁들인 초콜릿 & 밤 토르테
겨울 베리 쿨리스를 곁들인 배 졸임, 회향과 생강 아이스크림
패션프루트 타르트, 레몬 커드, 헤이즐넛 프랄린
₩244,042 1인당 ₩244,042
최소 예약 요금 ₩2,530,804
맞춤 메뉴
개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.
요청 시 요금 안내
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다. 최대 인원은 100명입니다.
접근성
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환불 정책
시작 시간을 기준으로 1일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩244,042 1인당 최저 ₩244,042
최소 예약 요금 ₩2,530,804
취소 수수료 없음