개인 셰프 다비데

이탈리아 및 밀라노 요리, 제철 요리, 고품질 식재료, 디테일에 대한 세심한 배려, 발효 음식에 대한 열정
자동 번역됨
롬바르디의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공

4코스 채식 메뉴

다음과 같은 4코스 채식 메뉴: - 속을 채워 튀긴 애호박 꽃, - 스트라치아텔라와 오레가노를 곁들인 토마토 리조또 - 테리야키 소스, 후무스, 파슬리 오일을 곁들인 가지 스테이크 - 요거트와 망고 무스, 코코아 크럼블
₩138,304 1인당 ₩138,304
최소 예약 요금 ₩276,607

현지 및 밀라노식 4코스 메뉴

다음과 같은 전형적인 밀라노와 이탈리아의 맛을 즐기는 4코스 여행: - 토나토 카프스킨 - 소고기 육수와 그레몰라다를 곁들인 밀라노 스타일 리조또, - 구운 감자와 루콜라 페스토를 곁들인 밀라노식 커틀릿 - 티라미수
₩146,439 1인당 ₩146,439
최소 예약 요금 ₩292,878

고기 메뉴 4코스

신선하고 맛있는 음식이 있는 4코스 여행: - 클래식 소고기 타르타르(계란 노른자, 파슬리, 케이퍼, 피클, 머스터드) - 화이트 라구, 마조람, 레몬을 곁들인 탈리올리니 - 당근과 사워크림을 곁들인 오리 요리 - 바질과 살구를 곁들인 아몬드 바바레제
₩154,575 1인당 ₩154,575
최소 예약 요금 ₩309,149

4코스 해산물 메뉴

다음과 같은 4코스 정찬: - 과카몰레, 망고, 참깨를 곁들인 대서양 참다랑어 타르타르 - 앤초비 버터, 생 붉은 새우, 파슬리 오일을 곁들인 링귀나 파스타 - 화이트 와인 소스와 트롬베타 호박을 곁들인 황새치 - 머랭을 곁들인 타르트 시트론
₩178,981 1인당 ₩178,981
최소 예약 요금 ₩357,962

4코스 퓨전 메뉴

유럽, 아시아, 남미를 만나는 4코스 퓨전 요리 여행 경로에는 다음이 있습니다. - 레체 데 티그레, 고추, 라임, 망고를 곁들인 앰버잭 카르파치오 - 리소토, 카레 리덕션, 붉은 새우 타르타르, 고수 - 오리, 된장 소스, 구운 파, 생강 - 말차, 코코넛, 베리가 들어간 판나코타
₩178,981 1인당 ₩178,981
최소 예약 요금 ₩357,962

맞춤 메뉴

개인적인 선호를 반영한 메뉴를 구성해 달라고 셰프에게 요청하실 수 있습니다.
요청 시 요금 안내

자격 사항

경력 10년
10년간의 레스토랑 경험을 바탕으로, 이제 고객의 집으로 세심한 요리를 제공합니다.
경력 하이라이트
트루사르디 알라 스칼라(미슐랭 1성), 파크 하얏트(5성급 럭셔리 호텔)에서의 경험
학력 및 교육 이수 내역
밀라노의 Istituto alberghiero Carlo Porta
안전한 결제를 위해 항상 에어비앤비를 통해 송금하고 호스트와 소통하세요.

전문 분야

호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다

지도에 표시된 지역 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.

알아두어야 할 사항

게스트 필수조건

18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다.

접근성

호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기

환불 정책

시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
₩138,304 1인당 최저 ₩138,304
최소 예약 요금 ₩276,607
취소 수수료 없음

퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프

셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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개인 셰프 다비데

이탈리아 및 밀라노 요리, 제철 요리, 고품질 식재료, 디테일에 대한 세심한 배려, 발효 음식에 대한 열정
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롬바르디의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
₩138,304 1인당 최저 ₩138,304
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4코스 채식 메뉴

다음과 같은 4코스 채식 메뉴: - 속을 채워 튀긴 애호박 꽃, - 스트라치아텔라와 오레가노를 곁들인 토마토 리조또 - 테리야키 소스, 후무스, 파슬리 오일을 곁들인 가지 스테이크 - 요거트와 망고 무스, 코코아 크럼블
₩138,304 1인당 ₩138,304
최소 예약 요금 ₩276,607

현지 및 밀라노식 4코스 메뉴

다음과 같은 전형적인 밀라노와 이탈리아의 맛을 즐기는 4코스 여행: - 토나토 카프스킨 - 소고기 육수와 그레몰라다를 곁들인 밀라노 스타일 리조또, - 구운 감자와 루콜라 페스토를 곁들인 밀라노식 커틀릿 - 티라미수
₩146,439 1인당 ₩146,439
최소 예약 요금 ₩292,878

고기 메뉴 4코스

신선하고 맛있는 음식이 있는 4코스 여행: - 클래식 소고기 타르타르(계란 노른자, 파슬리, 케이퍼, 피클, 머스터드) - 화이트 라구, 마조람, 레몬을 곁들인 탈리올리니 - 당근과 사워크림을 곁들인 오리 요리 - 바질과 살구를 곁들인 아몬드 바바레제
₩154,575 1인당 ₩154,575
최소 예약 요금 ₩309,149

4코스 해산물 메뉴

다음과 같은 4코스 정찬: - 과카몰레, 망고, 참깨를 곁들인 대서양 참다랑어 타르타르 - 앤초비 버터, 생 붉은 새우, 파슬리 오일을 곁들인 링귀나 파스타 - 화이트 와인 소스와 트롬베타 호박을 곁들인 황새치 - 머랭을 곁들인 타르트 시트론
₩178,981 1인당 ₩178,981
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4코스 퓨전 메뉴

유럽, 아시아, 남미를 만나는 4코스 퓨전 요리 여행 경로에는 다음이 있습니다. - 레체 데 티그레, 고추, 라임, 망고를 곁들인 앰버잭 카르파치오 - 리소토, 카레 리덕션, 붉은 새우 타르타르, 고수 - 오리, 된장 소스, 구운 파, 생강 - 말차, 코코넛, 베리가 들어간 판나코타
₩178,981 1인당 ₩178,981
최소 예약 요금 ₩357,962

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경력 10년
10년간의 레스토랑 경험을 바탕으로, 이제 고객의 집으로 세심한 요리를 제공합니다.
경력 하이라이트
트루사르디 알라 스칼라(미슐랭 1성), 파크 하얏트(5성급 럭셔리 호텔)에서의 경험
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환불 정책

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퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프

셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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