라파엘이 선보이는 우아한 식사 메뉴
미슐랭에서 수련한 셰프가 지중해의 우아함과 브라질의 따뜻한 환대 정신이 담긴 계절별 유기농 재료로 캘리포니아 요리의 매력을 생생하게 재현합니다.
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로스앤젤레스의 셰프
게스트의 자택(또는 에어비앤비 숙소)에서 제공
입맛에 딱 맞는 디저트
1인당 ₩175,941
고급 오르되브르 체험
칵테일 아워에 어울리는 맛있는 간식으로, 친목 모임, 축하 행사 또는 저녁을 위한 서곡으로 즐기기 좋습니다. 격식 없이 세련미를 원하는 게스트에게 완벽한 숙소입니다.
메뉴 아이디어 예시:
샤프란 아이올리 소스 미니 랍스터 롤
와규 소고기 슬라이더
참치 타르타르와 참깨, 아보카도
파르메산 크림을 곁들인 송로버섯 아란치니
토종 토마토와 바질 오일을 곁들인 부라타 치즈
디저트용 작은 스푼(패션프루트 판나코타, 초콜릿 헤이즐넛 무스)
배달 서비스의 즐거움
1인당 ₩175,941
셰프가 준비한 맛있는 식사
쉽게 즐길 수 있는 셰프가 만든 음식을 선호하는 게스트를 위한 숙소입니다. 에어비앤비 숙소로 식사를 배달받으실 수 있습니다.
샘플 메뉴 아이디어: 애피타이저 1개, 메인 2개, 디저트 1개 선택
전채: 구운 복숭아와 바질 페스토를 곁들인 부라타 치즈 + 훈제 연어 타르틴
메인: 민트 치미추리로 맛을 낸 천천히 조리한 양고기 어깨살 또는 시트러스 버르 블랑을 곁들인 구운 넙치
제철 채소와 수제 빵
디저트: 마스카포네 크림을 곁들인 레몬 올리브오일 케이크 또는 초콜릿 에스프레소 토르테
함께 즐기는 식사
1인당 ₩211,129
계절 요리가 넉넉하게 제공되는 따뜻하고 풍성한 가족 스타일의 식사 체험. 함께 나누는 음식과 웃음, 그리고 테이블에서 나누는 교감의 기쁨을 나누어 보세요.
메뉴 아이디어 예시:
레몬, 타임, 마늘을 넣은 구운 닭고기
레드 와인 소스에 천천히 푹 삶은 갈비
제철 채소 구이와 로메스코 소스
감귤과 피스타치오를 곁들인 헤어룸 곡물 샐러드
갓 구운 포카치아와 올리브오일 딥소스
가족 스타일의 디저트 플래터: 티라미수, 과일 타르트, 밀가루 없는 초콜릿 케이크
5코스 파인 다이닝 심포니
1인당 ₩422,258
미슐랭 레벨의 세심한 주의를 기울여 준비된 세련된 코스 요리. 럭셔리가 테마인 축하와 모임을 위해 설계되었습니다.
샘플 메뉴
아뮤즈부슈: 굴과 캐비어, 샴페인 미뇽네트
전채: 크렘 프레쉬, 차이브 오일을 곁들인 바닷가재 비스크
세컨드 코스: 리코타 뉘디와 버섯 라구, 송로버섯
세 번째 코스: 감자 퐁당, 레드 와인 리덕션을 곁들인 와규 스트립로인
네 번째 코스: 치즈 코스
제5코스: 발로나 초콜릿 케이크와 바닐라 빈 앙글레즈
고급스러운 식사 패키지
1인당 ₩422,258
현지 재료를 사용해 정교한 기술로 만든 감성 넘치는 제철 요리를 즐겨보세요. 남미와 지중해 전통 요리가 어우러진 코스로 잊지 못할 맛을 즐겨보세요.
Rafael 님에게 메시지를 보내 일부 사항 변경 또는 조정을 요청하실 수 있습니다.
전문 분야
호스트가 게스트 지정 장소로 갑니다
로스앤젤레스 내에서는 게스트가 있는 곳으로 갈 수 있습니다. 서비스 제공 지역이 아닌 곳에서 예약하려면 메시지를 통해 문의해 주세요.
알아두어야 할 사항
게스트 필수조건
18세 이상의 게스트만 참가할 수 있습니다.
접근성
호스트에게 메시지를 보내 자세한 내용을 문의하세요. 자세히 알아보기
환불 정책
시작 시간을 기준으로 3일 전까지 취소하면 예약금이 전액 환불됩니다.
1인당 ₩422,258부터
취소 수수료 없음
퀄리티 검증을 거쳐 에어비앤비에 등록된 셰프
셰프는 전문 경력, 포트폴리오에 포함된 메뉴의 창의성, 우수한 평판의 측면에서 평가를 받습니다. 자세히 알아보기
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